Sushidokoro Toshi — Restaurant in Tokyo

It’s my first time in Japan and I’m so glad I went to Toshi for my first experience with REAL sushi. It was delicious, and intimate since Toshi himself prepared the fish in front of us and served us, while his (gorgeous) newly-wed wife took care of our drinks the whole night, right on queue. Sushi is so much better in Japan. That or Toshi is just an expert at preparing it. Either way it was a...

初めて行きました、一番上のコースはカウンターと書いてありましたが中途半端な椅子とテーブルの席でした、カウンターは常連さんのようでテーブル席は少しほっとかれてる感じがして初めてはこんな対応かな(笑)つまみは普通に美味しかったが、刺し身のわさびが少ないし煮ダコのあとのまたタコ刺し身？、握りはシャリが少し乾燥気味で酢飯のあじが余り感じなかったし硬かった、握り方は少しきつく口の中でほどけなくバランスが今一残念、他のクチコミ見るとたまたまなのか、できれば煮切りなどネタによって味変もあれば、口直しのガリも少な過ぎる、テーブルだからか全体的に後味が悪い、妻の誕生日だったのでより残念です、あくまで個人的感想です すし処としさんは予約の方法、コメント欄記入で提供の仕方サービスがが変わるのでしょうか、他の写真を見ると寿司ネタには煮切り、塩などでだしてますね、寿司を出されるまでは私の寿司もそうだと思っていましたが、なにもなく普通に醤油をつけて食べました、常連さんカウンターとの差別がかんじられますね、2名で軽くのんで約４万でけしてやすくはありません カウンター常連さんとの差別と感じました よく行く銀座の店では考えられません ではテーブル席もホームページに記入してはどうでしょうか個人的感想と書いたのにそのような返しのコメントはないと思いますよ、実名で投稿してます本当の事を言って何が悪いのでしょうか、せっかく近くに通える所...

本当に美味しいお寿司屋さんです。 オープンから通っていますが、彼は寿司の天才だと思っています。

いくたびにグレードアップしていくので、現在では友人の誕生日のたびにカウンターでお寿司をいただいています。今月末も予約をとっているくらいです。

低評価の中に「味覚がいい人」は行かない方がいいと書いてありましたが、それは美味しいと言っている人を否定している事自体良くないですし、逆に「味覚がいい人」はここの美味しさがわかるはずです。

都心の六本木や銀座の高級寿司を日頃から食べている方々を連れて行った時「なぜここでやってるのかわからないくらい美味しい」と言っていました。

私自身、料理もしていますし、実際に都内に何店舗も食の調査をしている方（名前は個人の情報なので伏せますが）その方に認められた舌をしています。 さらに最低でも50店舗ほどお寿司を食べまわりましたが、すし処としが1番美味しいと思っています。 ただ寿司が出てくるだけではなく舌に感じる甘味酸味旨味など計算して出てくるコース料理です。 味覚に自信のある方は是非行ってみてください！！

大将の本気をいつも見れるので次回も楽しみです👌

あー今からでも食いたく...