Sweets Garden NOI — Restaurant in Tokyo

確かに、いや確かにお値段は張るのだ。でも考えてもみたまえ。ケーキだぞ！そ、その、トクベツな日に食べるヤツだ。お祝いとか、誰かに喜んでもらいたいとか、とにかくいつもとは違う時に買うやつなんだ。その分、ちょっと高価でも、すごくおいしいものを食べてもらって。その、「美味しかった」という思い出って、意外と一生消えないものなんだぞ。それだけでも、ここで買ってよかったって、食べてもらいたい奴が嬉しそうに食べてくれるのって、見ているだけで心救われることってないかい？特筆すべきはチーズケーキ。一口で「ザ・チーズ！！」の後にクリスピーな生地。風味と歯ごたえの絶妙なバランスよ。その後に鼻に抜けてくる豊かなチーズの風味がたまらない。甘味が程よく抑えられ、しっとりとした生地に濃厚な香りと、不意に押し寄せる歯ごたえのハーモニーは、ひとたび口にすれば他の事なぞどうでもよくなることだろう。間口の小さな店構えに比例して成程、店舗もさほど大きくはない。しかし、店舗に似つかわしくないほどの広さと奥行きのある厨房部分に働く意外な人数の職人たちに、この店の方向性と本気を感じる。成程、値段は張ってもこれだけの人たちが本気で作ったケーキだ。美味しくないわけがない。そ...

今年の父の日に他の店に行こうかと言われましたが色んな店を味わうべくGoogle...

この地域に引っ越してからアニバーサリーケーキや手土産は基本的にこちらで購入していました。味も見た目もよくバリエーション豊富で飽きません。

ただ、誕生日ケーキが去年と今年で2回、土台から崩れていました。1回目はバスと徒歩、2回目は車です。持ち帰り方に問題がある可能性もありますが、他のお店ではここまで崩れることはありませんでした。土台からだと自宅ではリカバリーできず、ろうそくもうまく立たず、味はおいしくても写真に収める時に悲しい気持ちになります。

また予約時間を少し過ぎて取りに行った時は電話しようかと心配になってましたと言われたり、過ぎそうな時に電話したら予約時間以降ならいつでもいいと言われたり…先日は本当に予約したのか確認できるものはありますか？と言われました。

全てたまたまだったとしても、誕生日に関して嫌なことや悲しいことが重なったのでしばらくは大切な行事以外...