Teppantei Iki — Restaurant in Tokyo

仕事終わりの食事会で利用しました。

立川駅からは歩いて5分ちょっとのところにありました。

店内はとても落ち着きのある上品な空間。 カウンター席だけでなく、半個室席も1席ありました。

今回は事前に予約していたコースを利用。 乾杯は生ビールで！ プレミアムモルツの生ビール。 よく冷えたグラスに泡がベストな比率で注がれています。 喉越しが良く、ふわっと広がる美味さが最高です！

コース内容はサラダやカルパッチョなどを楽しめる前菜から始まりました。 1品目からかなりエレガント…

お次はエビのバジルソースがけ。 濃厚なバジルソースのおかげで、これでもかと言わんばかりにエビの旨味が押し寄せてきます。 これがかなり美味しくてあっという間に食べ終わってしまいました。笑

次は旬菜の料理。 筍のソテーです。 食感はとても柔らかいのに少しのサクサク感を感じられました。 濃厚なソースの上品さも相まってかなり贅沢な一品に昇華しました。

その後に出たのは海鮮のムニエル。 その日はアジのムニエルで、いつも家で食べる様な焼き魚と同じ魚とはとても思えないほど上品な味付けと盛り付けでした。

そしてメインの黒毛和牛のサーロインステーキ。 目の前で豪快に焼き上げられたステーキと焼き野菜を塩や特製のつけダレ、にんにくチップなどといただきました。 サーロインが大好きなので期待していましたが、想像を上回る旨味と柔らかさに驚き…！ つけダレや塩でいただきましたが、タレも塩も美味しく、お肉の旨味がかなり引き立ちます。

お食事ものとしてガーリックライス、香の物、味噌汁が提供されました。 ガーリックライスはしらすの入っている和風なガーリックライスで、コース終盤でも箸が止まらない美味しさ。 あっさりとした香の物と身に沁みる味噌汁が最高！

デザートのジェラートは抹茶の風味があるオシャレなシャベットでした。

料理の説明や、おすすめの食べ方の説明、店員さんたちの気遣いなど雰囲気だけでなくサービスのレベルにも感動。

絶対に外したくない食事会などにおすすめしたい鉄板焼き屋さんで...

お祝いがあり、奮発して¥15,000のコースを予約して来店しましたが、まず店に着いてガッカリ…とても¥15,000のコース料理を提供するようなお店には見えず。普通の居酒屋のような席に通されテンションだだ下がり。コロナ禍の中の来店でも、アルコール消毒が設置してあるのみで店内には感染症対策なし。ホールの店員さんもずっとマスクから鼻を出しており、マスクなしで注文を取りに来ることもありかなり気になりました。メニュー表などもなんとなく不潔な感じで、滞在すればする程嫌なところが見えてテンションだだ下り。

ただ、味は美味しい！全部とっても美味しかったです。だからこそ本当に勿体ない！コース料理を頼む人は単純な「美味しい」意外にも「満足感」を求めていると思います。こちらのお料理はまた食べたいと思いますが、このお店にはまた...

今日は妻の誕生日。休みをとってランチへ。 【特別なひと時を】極上厳選和牛と海鮮鉄板料理フルコース⭐︎を予約しました。 ・贅沢粋サラダ ・本日の冷菜 ・エビとホタテの鉄板焼き～季節野菜添え～ ・旬菜の鉄板焼き ・アワビのステーキ ・黒樺牛サーロイン＆黒樺牛フィレのステーキ ・ガーリックライス ・スープ ・デザート

料理は全部で9品、どれもおいしくいただきました。ドリンクはスパークリングで乾杯、グラスワイン(白、赤)、ハイボール(山崎、白州、知多) 結構飲んじゃいましたね(^^;; ...