UPMARKET PIZZA&CAFE — Restaurant in Tokyo

ピザはおいしいと思います。 でも、お店としてはありえないことばかりで、それを考えるとピザのおいしさマイナスになるくらいなのでもう絶対に行くことはありません。 ただ楽しくランチしたかっただけなのに。 子連れで行きやすそうだったから、楽しみにしてたのに。。 ただ、常連さんとかには全然違うんだろうなという印象が強かったので、だったらイチゲンさんお断りとか注意書きください。 そしたらこちらも嫌な思いしないしWinWinです。 また、歴が浅そうな店員さんが居ますが、その方も確かに他の方にコミュニケーションをちゃんと取らない辺り問題はあるかもしれませんが、慣れていないスタッフの動きを把握していないお店側にも問題があると思います。 ちゃんとフォローすべきだし、もちろん本人も謝罪すべきだけど、上の立場の人が客側に最低限の説明はするべき。 そしてちゃんと最低限の謝罪はするべき。 1歳なりたてと4歳なりたての子ども連れで、ご飯食べ終わるまでにランチのピークは過ぎてるであろう時間に2時間以上かかるなんて無理すぎる。

詳細書くのは時間がもったいなくて悩むけれど、改善してくれたらの気持ちを込めて、私の体験を書かせて頂きます。

平日12時半頃、入店しても店員さんにチラ見されるもののスルーされるという貴重な体験をして。 通った人に声掛けて予約していることを伝えるもすぐ案内される訳でもなく店員さん居なくなり、その場に立ち尽くし。 もう1人通りかかった別の店員さんに2度見され。イートインか？と聞かれ、もう1度予約していることを伝えると、あ、どうぞーお連れさま来てますよーと口頭のみで言われました。 まず初めてなので、どこが客席か分からない。 入口からは客席は全く見えません。 え、最初の人なんなん？奥が席なのか？と不安になりつつ奥に進むと客席があり、着席。

予約時に子どものイスについて記入欄があったので書いていたのですが何も用意なく。 声かけたら持ってきてくれました。

もうスタートから不安しかなかったのですが。 お水と子ども用カトラリー類は初めにきましたが、お手ふきなし。 ピザ屋さんでお手ふきなしは初めてです。 結局最後までお手ふきは来ませんでした。 そして、着席後おそらく5分ほどでオーダーしました。 子どもが待つ間ピザ焼くのをみたいというので、窯の近くで作る様子をみていたところ、焼きにかかる時間が短かったし、そこまで混んでも居なかったので料理の到着が早そうだなと、早めに席に戻りました。 しかし何も来ず。ピザを焼いている方も、もうピザを焼いていない。。 ちなみに、スタッフの人数結構居るんだなという印象で、キッチンも全然忙しくなさそうでしたが30分以上キッズメニューさえも何も来ず。 子どもがそんなに待てる訳もなく、さすがに痺れを切らして店員さんにキッズメニューだけでも先に来ないのかと尋ねたところ、キッズメニューのオーダーが通っていないと。 え？他は通ってるのか？何も来てないけども…。と不安になり、何も来てないことを伝えると、、。 そこで初めてオーダーが一気にキッチンに伝えられた模様。 え、なんで？ キッズメニューこれから作るんでお待ちください、と。 え、なんで？ ミスはミスと認めて謝罪するべきではないですかね、もやもや。 さらにその後きたキッズプレートは、メイン？であろうピザらしきものがなくて、子どもにピザはー？と言われ😂確かにメニュー写真と違うので店員さんに確認すると、あぁ、とトングで持ってきて直接お皿に載せられました。 え、そんな感じ( ˙-˙ ...

・モルタデッラハムとコーンのバンビーノ ⏩入ってるのこちら👇

モッツァレラチーズ グラナバダーノチーズ スイートコーン モルタデッラハム

チーズたっぷり🧀 コーンの🌽甘さと チーズの相性良く💕

生地は薄めで ピザ耳のとこは 香ばしくもっちもち💕

話逸れるけど・・・

ピザ耳って お名前あるの知ってた😎？

『コルニチョーネ』っていうの🫢

今度ピザ食べたら使ってみて💕 👆 こいつ何カッコつけてんねん！ て突っ込まれたら知らんけど😎笑

んでそのコルニチョーネに 卓上のオイルかけて 食べるのが好き💕😎

・フレッシュトマトとバジリコのスパゲッティーニ ⏩ニンニクたっぷり🧄 トマトソース🥫

酸味も程よく残ってて 味付けが好きだわ💕

しっかりパスタは アルデンテの湯で加減🍝

メリハリがあるというか パンチがあってうまい😋

やはりチェーン店とは違って 本格的ね💕

パスタ頼むと ピザ生地のパン ついてくるのが嬉しい💕

・自家製グアンチャーレとほうれん草のPizza...

Pizza is very good especially for Japan. Prices are reasonable for dinner. Not sure if it was a miscommunication but my Gf got her pizza first and was almost done with it by the time mine arrived. We ordered three so maybe they thought we wanted each to each one...