Magic Chicken Okinawa — Restaurant in Tomigusuku

豊見城の裏の通りというか旧道というか、ちょっと裏の通りの道沿いにある居酒屋さんです。 焼き鳥と日本酒が押しのお店かな？🐓✨ 東北出身の店主さんの様です。

焼き鳥の注文は、1種類につき2本以上からの注文というルールの様です💡 今回はササミと白レバーをチョイス。 焼き鳥押しなだけあって希少部位も含めて10種類ほどあり、変わり種の串焼きも別で10種類位あり串物多めです。 その他にも、すぐ出るつまみ15種類くらいや、揚げ物・焼き物・肉メニュー・ご飯物等色んなフードメニューありました。 トータル50種類前後はあったかな！？ 気分とお腹具合で自分の食べたい物が選べて良いかと○ 本日のおすすめメニューも3〜5種類ほどありました。 ちなみにお酒はビール・サワー・焼酎・しま〜等幅広くありましたよ🍻✨

今回は日本酒を飲むと決めていたので、日本酒とすぐ出るつまみでいぶりがっこ・クラッカーと梅サワークリーム添えをチョイス。 あとは押してる焼き鳥や、本日のお勧めのあん肝ポン酢。 いぶりがっこは思ってた以上にめちゃくちゃシンプルなそのままのいぶりがっこだったので、クラッカーと梅サワークリームのクリームをいぶりがっこにも付けて食べてナイス組み合わせでした！ いぶりがっこ頼む人は絶対クラッカーとサワークリームも一緒に頼んだ方が良いです！ 2度美味しいし組み合わせを楽しめます！ 焼き鳥は1種類につき2本以上というルールだったので、今回は2種類で。 大人数なら全種類頼みたい位だけど、少人数だと1種類につき2本以上の縛りがちょっとキツいですね💦 コスト的にもお腹的にも。 1本で200〜300円なので。 本当は自分が食べたい色んな種類を1本ずつ5種類位食べたかった...💦 選ばなければ、盛り合わせ5種類・10種類とかもありましたよ〜 そして馬刺し！🐎 沖縄ではあまりないし、日本酒に合うよね〜と思い頼みました。 たまたまなのか半分位筋で全然かみきれず飲み込めず💦 家で食べる時は半解凍だから食べやすいのかそんな事ほぼなかったので、単価も高いのにほぼ筋で残念でした...💦 しっかり解凍されてて筋の多い部位だったせいなのか... そしてシメのしじみラーメン。 普通のラーメンの半分くらい？レディース位のちょっと少なめ位の盛りだったので、思ったよりしっかり食べました！🍜✨ 素朴であっさりでしじみも入ってるからアルコール分解されてる気持ちになりました😂✨

焼き鳥を食べたい時や日本酒が飲みたいとき、少人数での飲み会に良いかもです🍻✨ 料理は一品500〜1000円ほどでコスパもまずまず良いかと。

店内は全て小上がり席で4〜5つ、カウンター席5〜7席と小さめですが、シンプルかつオシャレなデザインのお店で素敵でした☺️✨ 駐車場は5つ程あったかな？ 結構狭いし切り返しする幅もあまりないので、最初からバックで入れるか小さ...

RYUGIN GOOD TIMEの取材で豊見城市にあるある「マジックチキンオキナワ」さんにお邪魔しました。

沖縄県産のやきとりを楽しめる豊見城の隠れ家的なお店。 DIYで仕上げた内装は楽しく居心地の良い空間。カウンターはゆっくりとくつろげるように大きめな椅子を設置。お客様の年齢層は幅広く 「近所にあったら嬉しい」といってもらえるような お店づくりを目指して入りそうです。

メニューは日本酒のあてになる「真鱈のチャンジャ」や 「秋田名物いぶりがっこ」などの東北の1品メニューからこだわりの串モノ、ご飯もの、麺類など。

今回紹介したいのは「焼鳥おかませ6本盛り」。 やんばるハーブ鶏を使用しており、当店では火入れにこだわり、焼き上がりを直ぐに食べてもらいたい思から1本ずつお出しするこだわり。

出す順番もさっぱりしたモノから順に味の濃いモノをお出しして 焼鳥の美味しさを存分に感じてもらうストーリーにしています。 今回は「ささみのわさび焼き」「白レバー」「砂ぎも」「ハツ」「ネギま」 「かしら」をご用意しました。

中でも「かしら」は当店の名物です。 沖縄ではあまり馴染のない豚のこめかみの部分です。こちらは県産ブランドのきびまる豚を使用しています。 やらわくて味が濃いのが特徴です。噛めば噛むほど旨味がでます。 ニンニク辛味噌を付けて食べると病みつきになる一品。

試食したけど、メッチャ美味かった😺

串焼きは基本的には塩でお出ししていますが、 お客様の好みによってタレも可能なようです！

「青森しじみラーメン」は、青森のご当地ラーメンでスープは青森から取り寄せています。 しじみエキスがたっぷり入ったあっさりとしたラーメンです。 〆に人気でリピーターのお客様が多い一品です。

こちらも、上品なスープが🍲身体に染み渡る感じて飲んだ後の内臓に優しいラーメンで…リピートしますよね😺

食材選びはもちろん、一本ずつ仕込みから火入れまでこだわった自慢の焼鳥を是非ご賞味ください。

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They played the tavern music from world of warcraft in the background, so naturally they will...