ラ・ベル・フォンテーヌ — Restaurant in Toride

初見です。フルコースで頂きました。 最近ナイフの種類が簡略化される中、きちんと前菜用、魚料理用、肉料理用のナイフが全部違う種類で感動しました。

お料理もちょうど良い量で、季節の物を扱ったお料理ばかりで美味しかったです。 特に近所の農家さんから仕入れたというつるくびかぼちゃが甘くて、スープも鍋から飲みたいほど。 お魚料理は皮がカリカリに焼かれたスズキの下にピリ辛のラタトゥイユ、ソースはクリーミー。一つ一つの味が違うのに全部口に入るとソースのまろやかさが辛さをマイルドにしていました。 お肉は5種類の中から子羊を選択。香草と柔らかな子羊の独特な香りが合わさって骨までしゃぶりたいほどでした。連れと一緒におすすめを聞けばよかったと後悔したので、次回はおすすめを聞きたいと思います。

デザートは数種類のケーキから選べます。 前菜のキッシュのタルト部分がサクサクして美味しかったので、洋梨のタルトを頂きました。ずっとバターの香りが口の中で広がってて幸せになりました。タルト生地の好みはサクサク派です。

給仕をしていたマダムも大変気さくで、端々まで...

ド派手なワンピースのマダムがサーブしてくださり他のお店では見ない光景なのでとてもびっくりしました💦まぁ見た目は関係ないかと思いスルーしようとしましたが対応も残念でした

食べている最中に次の料理をなん度も持って来られてゆっくり味わうこともできませんでした。15時閉店ですがゆっくり食べて大丈夫ですよと言われましたが食べているお皿の横に次のお皿を置かれたら急かされているとしか思えず途中から会話もせずに早食いしました。予約時に一言言ってもらえればもっと早い時間で予約したのに残念。 結局せかせかされて1430前に退店しました。お肉とお魚も頼んで1時間もお店にいなかったと思います。

時々タメ語で話されるのも気になりました。 メニューがないのかドリンクメニューを聞いても口頭で軽く種類の説明をされるだけで種類も値段もわからないですし、最後のお会計も明細が載っていなかったのでメニューがあればもっとわかりやすくていいのになと残念でした。

他のご年配のお客さんにはニコニコ丁寧に対応されていたので正直年齢によって対応を変えられてる...

誕生日祝いで利用しました🎂 まず初めにお電話の時から丁寧な言葉遣いと 誕生日プレートのお名前はローマ字でお描きしますか？など、とても安心出来る対応で。 来店してからも時間に遅れてしまったのですが快くご案内頂き、料理を出すタイミングも丁度良かったです👩‍🍳🔥また、味もとっっても美味しく、料理人さんのご年齢もあるのか、あと5年位かなぁとの事でしたが、ずっと食べたい！紹介したい！と思える料理でした🍽😍また、誕生日プレート以外にも本日の主役タスキ🎽や誕生日カチューシャなども貸して貰えたため写真映えも良かったです✨️📸お店からもお誕生日祝いとして美味しいドリンクを頂きました🍸 お店の人の優しさが伝わりま...