Monte — Restaurant in Tottori

隠れ家的小さなイタリアン店。アクアパッツァ、パスタがメイン。昼はランチセットのみ、夜は一品料理で割高感あり。

定休日は月曜日。金土日はランチ、火〜日はディナーを営業。

ランチはAランチ（パスタ、サラダ、ドリンク）1,200円とBランチ1,600円（パスタ、サラダ、ドリンク、デザート）の2種。パスタはボロネーゼ、タラコ、カチョエペペと日替わりソース？な追加料金の味付けソース（この日はピリ辛トマトソースのシイラのせ＋200円）が選べます。

今回は、ランチでBセットをチョイス。＋200円のピリ辛魚介トマトソースしか食べてないのですが、パスタはアルデンテよりは長めに茹でてあり柔らかいです。1.4ミリのサイズで、ブロンズでディチェコ等のソースが絡みやすいザラザラタイプ。塩加減は絶妙。ニンニクと黒胡椒がガッツリ効いてるので、男性向けかな。

1番に提供されるサラダは、ビアハムとロメインレタスが豪快に盛り付けてあり、上からフレンチドレッシングがかかっていました。イタリアンなんだからもう少し見た目がオシャレに工夫するだけでも良いだろうに。残念。

ドリンクはアメリカーノ・エスプレッソ、水出し紅茶のいずれか。濃くないエスプレッソ…てことかな。紅茶はアイスティーで香りは薄めでした。

デザートは盛り合わせで、パンナコッタとサラミチョコラータブルーベリーのジャム添えでした。パンナコッタは、やや濃いめのモッタリでクリーミーでも後味引かないものでした。サラミチョコラータは、見た目はサラミ風ですが、クセになる塩味のある硬めのチョコにザグザグ系のビスケットがマダラに混ぜ込んであります。夜はパンナコッタもサラミチョコラータも単品で注文になります。こちらの皿も残念なのが、味は良いのだからブルーベリーソースをフランス料理風に散らしたり模様作るだけでも印象が良くなるのにな。パンナコッタの上にミントを添えたり、チョコラータを食べやすく小さく絞ったホイップの上に食べやすく半円に切って飾り付けだり。

ディナータイムは全て単品注文でランチより割高ですが、アクアパッツァや数種類のパスタが自由に食べられるので、この店を味わうならディナーがお勧めでしょうね。

提供はそれ程待つ事は無く、10分余りでした。店内は広いわけでなくカウンター席4名、テーブル2人掛け3つでした。お好きな席に…ではなくて1人来店だと他が空いていても必ずカウンターに誘導されます。カウンターは男性では問題ないのですが、女性等の座高低い場合はカウンター台が高いようで食べ難そうでした。またオレンジジュースなどもメニューになくて、子供連れを想定していなさそう。

店の斜めには本通りパーキングがあり、会計時に提示...

Pleasurable dining experience, the food was light and delicious. the simplicity of the dishes elevated by their fresh ingredients was delightful. Recommend...

Bランチをいただきました。サラダにパスタ、デザートにドリンク付きです。 4種のパスタからボロネーゼを選びましたが、ハーブと黒胡椒がピリッときいていて見た目よりさっぱりして最後まで飽きずに美味しくいただけました。今まで食べたボロネーゼの中で一番美味しかったです。 パスタの前に出されるサラダもシンプルながらドレッシングが美味しい。 デザートのパンナコッタとショコラータは静かにうなるくらいの美味でした！ 水出し紅茶の爽やかさがまた最高。 トータルでこんなに満足できるランチは久しぶりでした。 自宅から近ければ… 夜のメニューも美味しそうなのが盛りだくさんだったので、近くの方がうらやましいです。 最後に、オーナーさ...