Yakiniku Gyuoh — Restaurant in Tottori

Ate in this restaurant twice during my stay in Tottori. The beef are sold exclusively in Tottori, they are just perfect yet reasonably priced. The restaurant season the beef precisely (may be with brine? I am not sure) so that they taste heavenly without dipping any sauce, but still we were provided with 3 different sauces in case. All parts of the beef are wonderful. The service were also impeccable. I long to visit the restaurant again if I travel to Tottori...

Absolutely loved this place in Tottori! We came back twice because the food was that good. The meat was high quality, flavorful, and very fairly priced. The tofu salad was a standout; incredibly fresh and crisp. Service was also top notch: we accidentally left our sunglasses behind, and one of the staff literally ran a block in the rain to return them. Super kind and attentive. Highly recommend stopping by if...

息子の誕生日の為、良いお肉を食べようとホットペッパーで19時半に予約しました。 そこから女性の方からお電話がかかってきて、混んでいるから、予約時間より10分〜15分後に来てほしいということでした。 笑いながら申し訳ないとペラペラと話されていて、電話口のお電話の声も何を言っているかわからなかったので聞き返すと、内容がわかり、10分〜15分？で何時に行けばいいですか？と聞くと『えっとねー、19時40分くらいかな？』と言われました（笑） 言葉遣いが、え？連れか？ってくらいの感じがして。ここはヤバイかもしれないと1回電話を切りましたが。 息子の誕生日だしと行くことにしました。

お店に着いて対応してくれた女性に良い印象をうけることはなかったです。

3人で予約しましたが、2階の8人席に通されました。ふすまの出入り口より奥に座っていました。 水を頼み、飲み物を一緒に持ってきましたが、トレーが傾いたのかw 派手にこぼされました。

新人さんなのか、私達にかかっていないかなど、ちってはいないかと、確認はせず、こぼしたときに小さく謝っただけで、モクモクと片付けておられました。私のバッグにちっていて少しイラっとしましたが奥に座っていたので体にはかからずにセーフでした。

こぼれてない物だけ、置いて出て行かれました。 お肉を持ってきたときも早口でした。ドンっとお肉を置かれ……。何を言っているのかわからなかったです。

最後らへんに来られた男性のスタッフさんは、ハキハキとした声で喋られたので、最初からこの人に対応してもらえたら美味しさも違っただろーなと思いました。 口コミでは対応が良いと書いてあったので期待をしていたからもあるのかそれに反した対応でしたので、とても残念でした。

ここまでは対応の事を書きましたが、

お肉の味はと言うと、とても満足です✨★★★★★星5つ　つけます！！ 拍手👏どれを食べても美味しかった！

因みに、お米は星空舞を使っているそうですが、乾燥ぎみで、とても硬めでした。星空舞さんは炊く時の水の調整が難しいと自分も感じた事があるお米です。

私は農家の娘なのでお米は実家のほうが勝ちだと思いました。 （水の配分がわかっているから） お米の硬さは自分の好みがありますから何とも言えないですけど。 お米を単体で頼むよりお寿司を頼まれたほうが良いと思います。

今日はお店ではなく、お肉の生産者さんにお金を払い帰ります。 美味しくいただきました。 ...