3.5 STAR
Acceptable price teishoku (lunch set) Various hourse meat dishes Steam boat meat is fatty but tastey
Other ingredients are mediocre Service...
Read more十和田市現代美術館を堪能後、地元でも人気のこちらでディナーを。事前に予約しておきました。18:30ごろ来店しましたが、後から入って来られた方も予約確認されていたので、予約した方がいいと思います。スーパーホテルからも徒歩5分で、立地もとても便利でした。 お一人様だったので、バラ焼と悩みつつ、馬肉鍋と馬刺しのセット(ご飯少なめオーダー)&スプリングバレー(生)を注文。 最初はすき焼き方式で卵と絡めて。合間に馬刺しをツマみつつ、中盤からご飯に直接馬肉•具材を乗せ、お出汁をひとかけ&味変できるお店手作りの調味料を混ぜて。 最後に残りのご飯と卵でおじやを作り、お出汁も余すことなくいただきました。味噌ベース?な感じのお出汁ですが、味噌感はあまりなく、あっさりしていて、とても食べやすいです。1,820円+ビール550円=2,370円でこれだけ堪能できて、と...
Read moreランチでのコメント。オール馬肉の食事処。時代が止まった感な店が多い十和田においては、相対的に高級そうに見えるが、実際は極普通の食事処である。人気店の証拠的な感じの客さばきの上手さ。
ランチ定食は、推しがバラ焼き・鍋・刺し身(馬刺し)。あとサイコロステーキにハンバーグ。オール馬肉。
さて、バラ焼きと刺し身を選択したが、バラ焼きは、見た目通りの甘辛なお味。刺し身は勿論美味しいが、信州で散々に馬刺しを食べ散らかした身としては、感動的な美味しさというまでには至らず。多客オーダーの鍋が隣の青い芝的に良く見え、次はそれかなと思った。
十和田はランチの食事処が本当に困るので、観光客向けとして消去法的に残る選択肢かなと感じた。いや、美味しいことは確かだし、サービスはいい意味で観光客慣れしているが、強くプッシュする何かが欠け...
Read more