らーめん大翔 — Restaurant in Toyama

！！美味い不味いは個人差あり！！

2024/06/29...

富山ファミリーパークの近くにあるらーめん屋さん。 ボリュームのあるラーメンがあるみたいだったので、楽しみにしながらお邪魔しました。 店内は広く、カウンター5、6席とテーブルもあり、メニューも多かったと思います☆ 今回はお目当てのボリュームがある大翔スタミナラーメン大盛りを注文♪ お客さんも何人かいましたが、注文から届くまで早かったと思います。 写真通り、野菜たっぷりにチャーシューやメンマに味玉とボリューム満点♫ 味は少し濃いめなのかしっかりした味でしたが、しつこい感じはなく、最後まで美味しく食べることが出来ました。 その時に平日の夜限定で塩ラーメンがあるらしく、塩ラーメンが好きなので後日改めて訪問♪ 楽しみにしていた塩ラーメン特盛　味玉トッピングを注文♫ 待っている間に他のお客さんがチャーハンを頼む人が多く、頼めば良かったかとも考えているとラーメンが到着！ 野菜は水菜とねぎでチャーシューにトッピングの味玉とシンプルな感じ。 味は以前感じた少し濃い目なのか味がしっかりだけど、最後まで美味しく食べれる感じで、さすが特盛(2玉)だけあって食べても食べても減らない感じも楽しみながら、スープの味がクセになり、何口かに1度飲みながら美味しく完食☆ 味がしっかりしているからかお腹も気持ちもいい感じになりましたし、次はチャーハンも食べ...

醤油ラーメンは、塩味が強いが同じくらい甘味も強く、旨味を損なうことなく良い感じでバランスが取れている。 いつもは背脂ラーメンとライスを注文させて頂いていますが、平日ランチはライスが８０円でおかわり自由と大変太っ腹な値段設定になっています。 最近、太目の腹が気になるのでおかわりはしませんが、米がススム塩気の強い富山らしいラーメンを出すお店です(富山ブラックではありません)。 いつも醤油ラーメンをすすりながら、味噌を頼まれるお客さんが結構いるなと思っていたので、今回は味噌を頼んでみました。 味噌は味噌で旨い。もう好みの問題だと思います、どちらを頼んでも差し支えないと思います。味噌は割りとエッジの効いた味だと思います、辛味を効かせているせいかもしれませんが、ボヤけた味にはなってないです。ベースのスープにクセがないので、味噌、スープ、麺のバランスはとてもいいと思います。モッツァレラを乗せた変わり種もあるようなので次回チャレンジさ...