I’m Thai, travel to work in Aichi for 3 months and miss Thai food so much. We explored in Google and found this restaurant, after ordered 4 items.. I can say that those food very delicious and feeling like I’m eating in Thailand, the price is reasonable. We have to be back...
Read moreたまには、本場の味を楽しみたくて、タイ料理のお店へ来店すると、なんとメニューの数が81種類と多めで、いきなりビックリさせられました。
パットガパオムーカイダーオ(1辛)は、世間一般のガパオライスに当たるそーで、簡単に言えば、豚肉のバジル炒めと目玉焼らしく、確かに調理中もバジルの香りが届いて食欲をそそられました。
ライスは、タイだと高級品として、宮廷料理にも用いられるジャスミン米を使用していて、ほのかに甘く香ばしい香りがして、見た目は、真っ白で細長く、粘り気の少ないパラパラした印象でした。
全体の味は、ナンプラー特有の風味や塩気とオイスターソースの甘味が混じり合って、食材の豚肉とバジル、目玉焼きの他、玉ねぎ、ピーマン、唐辛子が、タレに絡んで、白いご飯がドンドン進みました。
ちなみに、料理を頼むとき、辛さを選べて、1辛は、甘口に該当し、ピリッとするくらいの辛さで、5段階ある辛さの最高(5辛)が「タイの辛さ」となり、本場を求めて来店しましたが、本場の辛さは、想像を超えてました。 🌶 甘口 🌶🌶 中辛 🌶🌶🌶 辛口 🌶🌶🌶🌶 激辛 🌶🌶🌶🌶🌶 タイの辛さ
トムヤムクンは、世界3大スープの1つで、タイを代表する海老の辛口スープらしく、辛味の中に酸味の効いた癖になる味で、...
Read moreIt was very delicious and good atmosphere good service and staff they are very nice persons I had ordered a lot of thai menu it very tasty I would recommend you have to try Pad thai and...
Read more