Saikatei — Restaurant in Toyota

今回は「とよた宿割」の地域クーポンを利用できるお店を探していたところ、こちらのお店を発見！！ ランチタイムにお邪魔いたしました。

僕は元々釣り好き&海鮮好きということもあり、正直これらの食材にはうるさい方かもしれません。

まずはお店の雰囲気。 一瞬入るのにたじろいでしまうくらい おしゃれというか綺麗というか、品位のあるたたずまいです。 店内には微かにBGMが流れており、とても清潔感のある店内。 またスタッフさんの対応も、非常に親しみやすい笑顔で接客していただきました。

メニューを見てまず驚いたのは、コスパの良さ！！！ 海鮮系の店舗さんの中では群を抜いてお安いのではないでしょうか。 正直、コスパの良さに品質まで疑いたくなるほどでした。

そんな中、注文したのはクチコミにも多かった 「鯛だしラーメン」と「海鮮丼(上)」 提供時間は早かったように感じます。

まずは「海鮮丼(上)」 乗っていたのはマグロ、ブリ、サーモン、タイの4品。 もちろんどれもおいしいですが、特にタイ！ 当然時期や部位にもよりますが、皮付きの身は程よく脂も乗っており非常に美味しかったです。 当然お刺身に関しては、最高級のお寿司屋さん等に比べてしまえば多少の見劣りはしてしまうものの、コスパを考慮するととても満足感の高い一品でした。 余談ですが、ご飯の量もgで選択できるので老若男女にオススメです。

次に「鯛だしラーメン」 こちらはもう見事！ 運ばれてきた途端に広がる鯛の芳醇な香り、もう食す前からおいしいです。 更に、一口すするだけでその香りがより具現化して心地良く鼻に抜けていくようでした。 具も最低限に、純粋にスープの旨味を楽しむラーメンといった感じでしょうか。 しかし満足感はひとしおでした。 (思わず来てすぐに食べてしまい、途中の写真ですw)

総評すると 冒頭にも話したとおり、コスパが何よりの驚きでした。 その上でこのクオリティの品が出てくるのであれば、もう言うことはありません！！ 特に「鯛だしラーメン」については、時間をかけて作り上げてきたようなこだわりを感じました。おすすめです。

ごちそうさまでした。 また是非...

まず、料理についてですが、値段相応という印象を受けました。味や見た目はまぁまぁ良かったものの、特別感は感じられませんでした。次に提供までの時間ですが、少し長く待たされるのが気になりました。入店してからお茶が出てくるまで20分もかかるとは、ちょっとがっかりです。

さらに、女将の対応も残念でした。接客がもう少し丁寧だと、全体の雰囲気が良くなるのにと思いました。もしかすると、予約をすればスムーズにサービスを受けられるかもしれませんが、現状では少々改善が必要だと感じました。全体的にもう一...

通りすがりに見つけて、ランチをいただきました。鯛ラーメンとミニ海鮮丼。鯛ラーメンはお出汁が効いてとても美味しい。ツルッとした麺ととてもマッチしています。海鮮丼はマグロ、サーモン、鰹のタタキが2切れずつ。ご飯は麦飯で食べ応えあり。鰹のタタキはさすがだなって。お焦げの部分の香りがしっかりと残り、香ばしい。おすすめはご飯にラーメン汁を入れてお茶漬けにとある。 まずいわけがない。いや、ワサビを効かせていただくと、正に鯛茶漬け。美味しかった！今度は夜に来て日本酒といただきたいです。 良...