Hiro — Restaurant in Tsubame

本当は大事な人にしか教えたくない 美味しくて居心地の良い、こじんまりとした焼き鳥屋さんです

値段は書いてありません それが「食べたい物を食べる（そしてそれは絶対に美味しい）」のを助けてくれます

わたしが必ず注文するのは、レバー串 まずは見た目から 塩が適度にふられていて、ふっくらとしたフォルム そして香り あぁ、これは絶対に美味しい！ 七味を振ろうか、一味にしようか。。それともそのまま食べようか（よだれ） そこで味わう一串は、予想通りにふっくらで、予想以上に新鮮で、旨味と香りと美味しいものを食べられる喜びと、どこかちょっと懐かしさを感じながら、１つ１つ大事に食べるものです

その他、ササミ、砂肝、手羽、つくね、鶏のから揚げ、鶏の皮ポン酢などを食べています どれもわたしにとって明日の活力になる大事なご馳走です

お皿は百均のに入ってくるのに、ご馳走に感じる一品

奥さんの存在はお店を和ませ、皆を居心地よくさせてくれるし、楽しく、気...

先日、初来店しました。平日だったからか、開店間もなく行ったのもあり、すぐに座れました。 女将さん？の雰囲気、お料理、私は大好きです。お酒が空になると「同じのでいいですか？」と聞いてくれるのもすごくありがたかったです。（声かけて呼ぶのが苦手なので…）

何気に一番感動したのは、お通しのおひたしが、めちゃくちゃ美味しかった(^^)

居酒屋なので仕方ないんですが、常連さんと思われる数人の団体さんが私が来店してすぐ来られたのですが、お店に入ってくるなりうるさくて… けど、冒頭にも書いた様に、美味しいお料理と女将さんの対応に救われたのもあり、良い時間を過ごせました。 初来店は彼と二人でしたが、一...

新潟、弥彦温泉の帰りにネットで検索して入ったお店です。先客、地元らしき方が2人。 ご夫妻、２人でやられている小さなお店。 まず最初に驚いたのが、 メニューには、値段が書いてありませんでした。ちょっと、ヘンだなとは思いましたが、 普通に注文。味はまあまあ。 会計を見て、びっくり！ そんなに多く注文してないのに、 ２人で¥18,000-...