鶏串処 一鶏 ～いっちょう～ — Restaurant in Tsuchiura

【雰囲気】 暗めで落ち着いてました！卓には小さめのロウソクがあってお洒落です。暖簾のある個室で、のびのびゆったりと食べれました🥹

【お酒】 種類が本当に多い……‼️‼️ 私はお酒が強くないので飲めるものも限られていたのですが😢 大好きなシャンディガフがあって美味しくて大満足🥰 梅酒も見たことないレベルで種類があって感動でした💖 途中、試飲で梅酒をおちょこに持ってきてくださり、日本酒を使った梅酒とノンアルの梅酒をいただきました🥹（卓によって試飲の種類は違いそうでした！） 次行った時は梅酒も頼みたいです🥰

【お料理】 写真は撮り忘れてしまったのもあるのですが、あるだけ載せました！ お通しのロールキャベツ温まりました🥰 早く来るもの〜と思って梅水晶頼んだのですが、あまりに美味しくて結局2個頼みました😌笑 刺盛、2人で食べるのにちょうど良かったです！プリプリで大きくて美味🤤 そしてなんと言っても焼鳥、最高でした😭 オススメのレバー、ササミ、ねぎま、にんにくまを全部食べてみたのですが、一つ一つが大きくて食べ応え抜群！焼鳥レバーの塩は初めて食べたのですが、ごま油との相性最高でした💖ササミも大きくてさっぱりしてて美味😋王道のタレレバーは言わずもがな美味しかったのでおかわりしました！ 雲丹肉寿司も贅沢なお味で、少し酸味のある甘いタレとの相性バッチリでした🍣 雲丹しゃぶがオススメとのことでこちらも頼んでみたのですが、初めて食べる味で美味しかったです🥹生雲丹も食べれて濃厚で贅沢でした🥰お肉は柔らかくて甘くて、全く臭みもえぐみもなく、お肉を追加オーダーしたいくらい美味しかったです😭 〆は雑炊（青ネギと白ごま）とリゾット（チーズと胡椒）があって、今回は和風に雑炊を選択。めちゃくちゃ美味しい…😭味変に少し醤油を垂らして、刺盛の時のワサビを少し乗せて食べたら最ッッッ高でした！！！みんなやって下さい！！！量も多くて一気に満腹になりました😂次はリゾットにします🥰 最後は限定？のあら汁を💖お魚がプリッップリでめちゃくちゃ美味しかった…。あら汁に入ってるお魚がこんなに美味しいことある？ってくらい美味しくて感動しました…。意外と大きめの器だったので、私たちは2人で1つでちょうど良かったです💖 まだまだ食べたいものがたくさんあったので、次回リベンジしようと思います✊🏻❤️‍🔥

【その他】 予約必須です‼️📞 店員さんはみんな丁寧で優しかったです！ お料理やお酒の説明も全部してくれて、オススメや大きさなどを聞いても快く教えてくれました🥰お忙しいところ...

既に何度か訪問させて頂いていますが、以下の通り素敵なお店です。

１　お料理 ①心を込めてとても丁寧に作ってくれているので心から満たされます。料理で人を感動させられるのはとても素晴らしいです！！ ②目でも楽しむことができるので、五感をフル活用した時間を過ごせます。 ③全てのメニューを食べたわけではないのですが、頼んだことのあるメニューは全て１００点満点でした！ ④お客様に満足してもらいたいという気持ちが全面に出てるあたたかく、優しいお料理です！！価格以上の高いパフォーマンスです！

２　接客 ①ほぼ、たったふたりで営業しているにも関わらず、明るく明瞭な声の大きさ、オーダー品をきちんと確認する所、お客様の表情や目の動きをみて心情を汲み取り次のアクションに繋げられる所、まさに、高級レストランと同じ接客で非常に素晴らしいと思います！！ ②ホール担当の女性の方の動きには無駄がなく、次々とさばいていく姿は本当に感動します。ご本人が、我慢強く取り組んでこられた努力の結果だと思います。土浦でこれだけの対応ができる方はまずいないのでは？と言っても過言ではない高いレベルです。

３　お店 ①仕切りがあるので他のお客様 は、どなたがいるのか分かりません。お忍びで伺いたい方にはとても良いと思います。 ②清潔です。飲食店として清潔である、衛生的であることは重要です。見事にきれいに保たれています。 ③喫煙できるので吸いながらお酒とお料理を楽しみたい方には良い空間だと思います。

人気店のため、満席であることが多いですが、ぜひ１度訪問されてはいかがでしょうか。 元気な声で、「いらっしゃいませ！」と言う声が聞こえ、気分が高揚すること間違いなしですから。ずっとずっと残っていてほしいお店ですね。 いつも...

Food is above expectations, alcohol variety in abundance, service is prompt and they also have credit card options...