Asahiya — Restaurant in Tsuchiura

This is an unexpectedly good restaurant serving Japanese seafood. As I don’t often come to this area, I took the opportunity to try out cod sashimi dinner-set (n.b. as cod rots fast, you can only serve cod sashimi close to the sea) and the heart of a shark, also sashimi, as a stand-alone dish.

Both were very good, though the cod sashimi was what prompted me to write this review. I had countless opportunities to eat cod, mostly in the form of fish & chips and filet-o-fish junk, and frankly I never had much appetite for this boring fish. However. Eating raw cod here in this restaurant had changed my perception of this fish entirely. It has a very delicate and exquisite taste that is immediately destroyed upon heating. It is a pity that the vast majority of the people in the world never gets to fully understand what cod has to offer.

The elderly owners are very friendly and welcoming. You will likely need to speak Japanese as this restaurant is for the locals, but they do have menus with photos so you won’t be left entirely on your own. The premises is clean but aged, don’t let that put you off through if you are keen to try out rare...

2024.6.01 極上アオリイカ定食(2680円)と水ナスと冷やしトマトを頂きました。(写真有) アオリイカはもちろんなのですが、水ナスと冷やしトマトもかなりおすすめです。

2023.5.20 特大活つぶ貝(2580円)を頂きました。 食感がコリコリして美味しかったです。(写真有)

2023.4.29 初ガツオの定食(1980円)と水茄子の刺身(500円)をオーダーしました。 水茄子は、えぐみ等がなく美味しく頂けました。初ガツオは昨年は勝浦港から取り寄せていましたが、今年は鹿児島に変わっていました。個人的には、勝浦港から取り寄せたカツオの方が好きですね。 (写真有)

2023.3.31 関アジの定食(2100円)を食べました。 大分県佐賀関港直送で一本釣りの関アジとの事です。歯ごたえ味ともに素晴らしいと思いました。⭐⭐⭐⭐⭐ (写真有)

2023.3.18 タイラ貝の定食(2680円)を食べました。貝殻にお刺身が盛り付けられていましたが、手の平より大でお刺身量も多かったです。味は好みだと思いますが、私は単調で少し飽きてしまいました。 ⭐⭐⭐(写真有)

2023.2.22 年明け初来店です。 オニカサゴの定食にしました。 あら汁もついて、とても美味しかったです。⭐⭐⭐⭐⭐(写真有)

2022.12.15 仕事後に、来店しました。 スズキではなく、スギという魚の定食にしました。生牡蠣は宮城県広田湾産になったようですね。どちらも大変美味しかったです。(写真有)

2022.11.25 イシダイを頂きました。凄い脂がのっていて美味でした。炙りも同じく美味ですね。(写真有)

2022.8.27 直前まで泳いでいたスズキ(1980円)を食べました。プリプリな感触と旨味に感服しました。写真有。

2022.8.05 オニオコゼが品切れのため、剣先イカ(1980円)を食べました。イカは量が多く味も抜群でした。ノドグロの荒汁を付けてもらえました。 剣先イカ★★★★です。(写真有)

2022.7.30 ノドグロ(紅瞳)2480円を食べました。脂ののりが凄いですね。 テニスの錦織選手も紅瞳が好きなようで、好んで食べているそうです。 アラ汁とともに美味しく頂きました。(写真有)

2022.7.27 旭屋さんのラインから、ミンククジラとオニオコゼが入荷したとの連絡があり、珍しく平日の仕事が終わってから行って来ました。 考えた結果、ミンククジラ(2480円)にしました。臭みが無く最高に美味しく頂けました。 ミンククジラ★★★★★です。 (写真有)

2022.7.23 土曜で土用の丑の日という事で、うなぎ(3280円)を食べてきました。旭屋さんの親戚の方が育てている日本うなぎという事でした。確かに大きなうなぎですが、焼き方なのか少し硬い感があり、うなぎ専門店で食べるようなふっくら感はありませんでした。 うなぎだけなら、★★★だと思います。 (写真有)

2022.7.2 土曜の夕方一番に来店しました。 おすすめのマコガレイは、午前で売り切れとの事でしたので、鰹にしました。スーパーで売られている鰹とは色も味も違っているなと思いました。大変美味しかったです。(写真有)

2022.6.25 土曜の開店１時間後位に来店しました。 この時点で、金目鯛の定食は人気だったらしく売り切れとの事。 いろいろ考えた結果、板マスの定食にしました。これはこれで、大変美味...

ランチでしか行ったことありませんが、感じた点を箇条書きで。

【良い点】 ・他の店にはない珍しいお魚のメニューがある。 ・刺し身の鮮度が良い。

【悪い点】 ・値段が高い。田舎の古びたドライブインなのに、値段だけ銀座。 ・ご飯の炊き方が個人的には到底受け入れられない。お米が水っぽくてべちゃっとしている。 ・小鉢が多く一見豪華だが、メインの刺し身は量が少ない。 ・「珍しい」＝「高価」であるが、「珍しい」＝「美味しい」とは限らないことに注意。 ・店員が丁寧にメニュー説明してくれるが、要するにその日売りたい魚を激推ししているだけとも言える。 ・アジフライはデカいが、小骨多すぎ＆刺し身の少なさを誤魔化すためか？と思いたくなる。 ・納豆は完全に蛇足。刺し身に納豆を合わせるセンスは疑問すぎる。

まあ話のタネに1回行けば十分かもしれません。関アジなどのブランド魚がどうのとか、希少なネタがどうのとか、そういう「情報を食べたい人」にはうってつけのお店です。田舎って、そういうお店が少ないですからね。

ところで、星5の高評価をつけている人の中で、三名ほど、他のレビュアーを罵倒している人がいますね。値段が高いという不満を述べたレビュアーに対して侮辱するような文章です。要約すると「ラーメン屋にばかり行ってるような貧乏人が高級店を批判するな」という主旨のひどい罵倒です。

その三名ともほぼ同じような内容の文章で、投稿してる時期も近い。あれぇ～、不思議ですねぇ。偶然かなぁ？　この三名は「別人」がたまたま３人とも同じような内容の「他のレビュアーを罵倒する」文章を投稿したんですかねぇ？　ものすごい確率だなぁ。

あ、ちなみに全く話は変わりますが、同じ人が書いた文体って、どう隠そうとしてもやっ...