もちもちの木 イーアスつくば店 — Restaurant in Tsukuba

新店という事のみでその他無情報でＩＮ。

結果　爆笑するほどにアツアツで　吃驚しました。 表面の薄い脂い膜で熱いという常識を超えた熱さでやってきます。味は魚ｷﾗｲな人には全く無理なタイプ。 オーダー品は　中華そば（大か小の2択）と煮たまご。 麺はツルツルもちもちですすっといきたいところ　熱いためにそれを許されないところがフードコートとは思えないクオリティーです。 煮たまごが別の小皿に来たのでこちらに　小分け蕎麦のようにして冷まして戴くことにしました。　ってか　私全然猫舌でないんですが熱いんです・・・・笑

久々に2ベースヒットのフードコートの選択肢がやってきたと感じました。

塩味強めです。　完飲しないでください。　3日位塩分抜かないと危ないです。

お昼に此方いただいて　帰って10時間後　口の中の上部がぺろっとむけてきました。。。。あれほど注意して食べたはずなのに嬉しい火傷ですねっ！

2023.11.13　茨城県民の日　...

初めて食べたのでフードコートと店舗の違いはわかりません。

少なくとも美味しいです。 多くの方が書かれていますが熱過ぎなのは確かです。 そして粉々してる感じは魚粉が多すぎるからだと思います。でもこれは好みかなと思います。舌触りは確かに良くないけど香りは凄いですからね。

店頭にも当店のラーメンは熱いです。って注意書きがあるので熱々過ぎるのが嫌なら食べるべきではないですね。 そして子供に取り分けるならちゃんと冷ましてあげないとトラウマレベルです。

コンセプトとしてトッピングこそ有りますが中華そば1本で勝負している店です。 店のコンセプトを全面に出しているので粉々感じるほど魚粉が入っていてもOK方なら美味しいと感じると思います。

個人的には1人で大は頼まない方が良いかなと思いました。 最初は美味しいと思っていましたが食べてる途中で飽きてしまいました。 トッピングの味玉も美味しかったです。

フードコートということもあり手軽に有名店のラーメンを食べれるのは良いですね。 子供用の取り皿とフォークが置...

フードコート初出店。真夏のオープンに激熱ラーメンのみ提供。 死ぬ程熱いスープの洗礼を、茨城の方々はどう受け止めるのかな。

小さな子供に激熱は向いてないと思うし、何より食べさせる親も面倒くさがるよ。 なので、つけ麺は子供に、激熱ラーメンは大人向けと選択肢を持たせてあげた方が、フードコートで商売するためには特に必要だと思うのだけど。

肝心なラーメンの味は、化調が少し強めに感じるスープ以外は他店と遜色ないです。 硬麺の注文も良い感じの茹で加減。 ただ、川越店と同様にサイズが小と大しかなく、中サイズを用意しないところが店側の都合だけしか感じられないです。 熱さによって伸びるスピードを底上げされた麺を倍量も食えんですよ。

後に登場するとは思うけど、醤油と味噌のつけ麺があれば、埼玉の名店は茨城でもっと注目されてもおかしくないのに。 素人でも感じずにはいられない...