Rairaiken — Restaurant in Uenohara

【上野原で一番人気の飲食店はココだ！☆いつも地元のお客さんで賑わっている町中華】

山梨県上野原市上野原。上野原で一番人気の飲食店、ラーメンを中心としたいわゆる町中華です。いつもジモティーのお客さんでいっぱいですヨ♪︎٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 最寄りは、中央本線の上野原駅。上野原市街地、相模湖寄りの甲州街道沿いにあります。店舗西側と前に専用駐車場あり。安くて美味しいラーメンだよ♪︎♪︎♪︎ ✧٩(｡•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•｡)۶✧ﾔｯﾀｰ ‼

コチラはコロナ禍前からチェックしていたお店です。お昼時はお客さんが出たり入ったり、専用駐車場もいっぱいの時が多く、これは安くて旨いに違いないなと φ(･ω･｀)

東京と郡内地方(都留・大月・上野原)を行ったり来たりの平日お昼、訪れてみました。13時前、店内お客さんで八割ほど席が埋まっています。厨房前カウンター席、テーブル席、小上がりの座敷席。けっこうキャパあります。店員さん４名以上。店主さんは２代目だそう。地元に根付いたお店ってことですね。それにしても活気があるなぁ(*^ω^) 雰囲気からして良いお店だと感じます。コロナ禍でメニューを絞って営業しているとのこと。口頭注文後払い、お冷やはセルフ。

◆本日の注文◆ メンマラーメン　700円 麺大盛　100円

事前に調べてきたので、人気があるのは600円の醤油ラーメン、スタミナ定食、チャーハンのようです。メンマラーメンを麺かためでお願いしました。

近くの八王子ご当地ラーメン「八王子ラーメン」や房総の「竹岡式ラーメン」のようなブラック醤油鶏ガラスープ。でも、そんなにしょっぱく無いですよ。麺が良いですね♪︎ 自家製麺らしいパッツン系細麺。かため茹で加減でもろ好み。具はメンマにチャーシュー、ワカメ、刻みネギ。非常にバランスが良い仕上がり。これは旨いわ♪︎ (๑´ڡ`๑)...

外見は昔からある地元のラーメン屋さんで、お店の中も一人で来店しても気がねない雰囲気です。 メニューが机の上にないので、カウンターの上に張ってある紙を見ながら注文しました。 本当はタンメンを食べたかったのですが、初心者🔰なのでラーメンと餃子を注文しました。 お店にはマスターとおばちゃんが４人いましたが、マスターもお客さんが入るたびに『いらっしゃいませ～❕』と声を出してました。 おばちゃん達も元気よくテキパキと働いているので感じは良いです。 ラーメンは本当に色が濃いですが、しょっぱいとか味が濃いとかではなく、深い味わいです。自家製麺の細めんとスープが絡まり、大きめに切ってあるネギの歯応えがアクセントとなりツルツルといただけます。 最後に取っておいたチャーシューもロース肉❔でしたが、しっとり柔らかくジューシーでした。 そして餃子❕野菜が多目でキャベツの歯応えがわかるくらいシャキシャキしてます。ジューシーというよりも、ニンニクも入ってないのでさっぱりなん皿でも食べれます。焼き方も独特で揚げ餃子に近い感じですが、油っぽくなくサクサクといただけます。 餃子のタレの色が濃くびっくりしてしまいました。 ラーメンも餃子もとても美味しかったです�...

国道20号線沿いにある町中華のお店です。 神奈川から山梨県に入って1番最初にあるお店になります。

訪問は平日の13時過ぎでしたが、駐車場はほとんど埋まっていました。人気店のようですね。☺️

店内は賑わっていましたが、幸いにも待ち時間なく入店。(入店後も入れ替わり立ち替わりお客さんが入ってきます。) 醤油ラーメンと餃子を注文しました。

程なくして着丼です。 クラシカルなビジュアル！良いですね！ これぞラーメン！醤油のいい香りが食欲をそそります!

スープは見た目は黒いので、塩っぱい系と思いましたが、魚介の出汁も効いた少し甘めのある優しいお味。 ストレートの細麺と相性抜群です。 シンプルながら、とても美味しいラーメンです！😋

続いて後に来た餃子は皮もっちり、餡はジューシーのそのままでもいけちゃう味付けが絶妙な逸品。 車で来てなきゃこれで一杯やりたかった😭

昔ながらの町中華といった趣で、料金は比較的リーズナブルながらも味は本格派。 地元の方は勿論、20号線を通るドライバーからも愛されている、そんなお店でした。

隣の人が頼んでたスタミナ焼きめっちゃ美味しそう！😮 また食べにきま...