天龍@ 山梨県上野原市上野原1684-1 どうも、さぴおです ______________ 🍥ポイント ✅厚揚げ豆腐が主役!しっかりピリッと甘辛餡掛け『ドーフメン』 ✅近隣の方からの支持絶大。観光客は皆無のお客さん全員常連店 ✅外観、内観ともに激シブ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ [点数] 81点...
Read more25年ぶりくらいに行きました。 懐かしすぎて、、、もう感動。 小学生の頃、上野原に来ては時々こちらの天竜さんで親戚と食事してた。
元々中華料理が苦手体質ではあるのだが、天津飯は好物。こちらでは天津丼になるのだが、ここで天津丼(天津飯)を好きになったんだと思う。味が濃くて何ともやみつきになる味。更に感動して、一口一口大切に食べた。 身内がドーフ麺が美味しいからというので、(小学生時代は辛いのNGで食べず)それも注文して半分ずつにして食べ、なんだこれ…辛さの中に旨味があってとんでもなく美味しい!!違う店で食べた辛いだけラーメンとは全く違う、、、。
こういうのが東京にあればなぁ。 よく、上野原は食べるとこないねーと話題になるのだが【天龍】さんがありますよと強く強く推したい。メニューに困ったら、上記の2品から選んでみてほしい。自分はもう食べたくなってる。さて、次はいつ上野原に行...
Read more上野原にある地元密着型中華屋さん(o^-')b ! 店から道路を挟んで向かい側に駐車場はある3台ほどのスペース❗
店内に入ると昨今の影響で検温とての消毒(最近では山梨モデルと言うらしい)関東圏ではかなり少ない感染率☺️
店内は靴を脱ぐ座敷で6人ほど座れる座卓が4列ある!щ(゜▽゜щ)
セルフで座布団を敷き飛沫防止アクリル板を立てる(○_○)!!
オーダーを座席で注文して、しばし待つと最初に普通店の2倍はある大きな餃子が運ばれてきた❤️ 具は野菜と肉が半々くらいで、味は美味しいよ😋
次に名物ドーフ-麺🍜 麻婆麺かと思いきや具材は白菜・豚バラ・厚揚豆腐を豆板醤で炒めアンで綴じてあるんだけど…( -_・)? ひとくちめは辛くて熱い(;´A`)旨味がある‼️
細い麺に餡が絡みあい食べ進んでいくうちにクセになる旨さが…(...
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