ふぐ料理竹馬 — Restaurant in Usuki

河豚を食べたくてお店を探していまして。 ひとりで予約出来るお店が少なかったのですが。 この日ならOKとの事でコース料理を予約させて頂きました。 写真の通り。 前菜、てっさ、唐揚げ、てっちり、白子焼き、雑炊。 と一通り食べさせてもらいました。 全部美味しかったのですが、個人的にはMVPは河豚唐揚げかな。高級な鶏肉からいい意味で脂の雑味を引いたような。 塩加減も絶妙でめちゃくちゃ美味しかったです。 時期によって金額は変わると思うのでここに書きませんが良心的な値段で河豚を楽しめました...

素晴らしいの一言。今回コースを注文しましま。ふぐの特長を活かした料理の数々。前菜の三種は、ふぐの味を斬新に気づかせてくれる三種。テッサは見るも美しく、ポン酢も繊細なふぐの旨味に配慮して、優しい仕上げ、ふぐの身の旨味が伝わります。私は唐揚げは、ふぐが、世界一だと思ってます。最高～。焼き白子は言うまでもなく旨く、ヒレ酒と相性抜群でした。またすぐにでも、伺いた...

『数多くあるフグ料理店の中でも穴場的存在』と紹介されて伺いました。 まさしく本物の最高級の ふぐ料理が堪能出来ます。 ひれ酒が とても味わいがあって非常に美味しかったですね。初めて ひれ酒が凄い美味いと感じました。

うちの嫁さん（山口県出身）が『ここのふぐ凄い美味しい！』と言っていましたので間違いなく素晴らしい...