Fukumasa — Restaurant in Usuki

First class fugu restaurant. Prior reservation needed - which is the case with all fugu restaurants in Usuki. The only thing to say is that the food was perfection. The owners were delightful too....

全個室で雰囲気が良く、落ち着いて食事ができるので、記念日によく利用させて頂いてます。 ふぐ刺し、ふぐ寿司、ふぐの唐揚げ、ふぐの茶碗蒸し、ふぐちり、雑炊、全てが美味しく、お値段以上のボリュームがあります。食べ終わって1時間は毎回美味しさに浸って、美味しかった、幸せー♡と何回も呟いています‪w‪w 特にオススメなのは冬季限定の白子の塩焼きと、白子の茶碗蒸しです！とろっとろでお口の中でとろけていき、濃厚な味わいです。あとはふぐの唐揚げも外はサクサク、中はジューシーで最高です♬︎ 店主さんとその奥さんもお人柄が良く、リピートしたくなること間違いなしで、オス...

電話予約しましたが対応が親切丁寧で、凄く好感が持てました。 お料理はお刺身もお鍋も雑炊もすべて美味しかったのですが、とにかくふぐの唐揚げが美味でした。いろんなお店でふぐの唐揚げを食べましたが、個人的には一番美味しかったです。おかわりすれば良かった…と後悔しました。 それから、海苔の巻かれたふぐのお寿司は初めてでしたが、海苔がパリパリで風味がよく美味しかったです。これが世のスタンダードになればいいのに…と思いました(笑) 近々また食べに行くので、その時は唐揚げをおかわ...