ジパング軒 駒生店 — Restaurant in Utsunomiya

2025/8/14 大谷資料館へ観光に行った帰路で来店

注文内容 ・ジパング麺(普通盛) ・ジパチキ

・ジパング麺 トッピングの野菜(もやし・キャベツ)やアブラなど次郎に近しい感じだが、ジパング麺はなんだか優しい味で食べてて苦しくなる感じも無くどんどん食べたくなってしまう感じだった。 量も小なのに全然小じゃない物とかとは違い本当に普通盛りで安心して食べ切れる。 食べた後もこの手のラーメン特有の気持ち悪さも一切なく美味しい物食べて気分良く帰る事ができた。

トッピングの野菜の量、アブラ、ニンニクなどは食券を買う際に決めるためあのトッピングコールが苦手だったりする方も安心してほしいです。

・ジパチキ 大きい唐揚げ3個で値段も量も普通。 衣が柔らかく食べやすいのが特徴で、食べていて硬すぎる衣で口の中を傷つけてしまう〜という心配なく安心して食べられる。

総じて非常に満足でした。こちらへ観光に来た際にはまた食べに行きたいと思いました。

大谷資料館へ観光に来た方も是非寄ってみてほしいです。

気になった点 店内は厨房をU字に囲む形でカウンター席、テーブル席が配置されています。 セルフサービスのお冷が入り口から左側にのみ設置されており、右側のテーブル席の家族連れがお冷セルフサービスの場所どころか存在も分からない状態でした。 他にお冷を取るお客も新規来店の人と少しぶつかりそうになってたりしていたというのが気になる点です。

店内の設備的に置けるかは分かりませんが店内左右両方にお冷の場所を設置するこ...

遅めのランチで利用。 ずっとやっているので、時間気にせず入れる店ですね。

なんかやたらとお祭り感がある建物です。目立ちますね！ 駐車場は結構あります。

店内は真ん中にキッチンがあり、その周りが席になっている。

若者が多いですね。 僕は二郎系ラーメンはあまり食べたことないのですが、、、ここが二郎系なのですかね？

入口にタッチパネルの機械があり、そこで注文して入店するシステムです。

悩みながらも、ジパング麺を注文。豚骨醤油ですね。からあげも推してるのですかね？ ラーメンは野菜、麺の硬さ、アブラ、タレの濃さ、薬味がお好みに変更できる。

野菜　　　　　普通 麺の硬さ　　　硬め アブラ　　　　普通 タレの濃さ　　普通 薬味　　　　　ニンニク

さてさて、まずはスープから頂く。 甘い感じから徐々にしょっぱさに変わっていくような感じ。普通にしたら、にんにくが結構効いていていい感じだった。普通にしていても僕には味が濃かったですね、、、だいぶしょっぱかったですね、、、次はタレの濃さをうすめにします！

野菜といっても、もやし盛り沢山。普通でも多いですね〜。

麺は中太ストレート麺。久しぶりだなぁ。 つけ麺が人気なのでしょうかね？食べ応えありです。

チャーシューは分厚くホロホロでしたが、下味ゼロでスープに絡ませてから食べてくださいな。ほぐしてもくれるのかな？少々、思い感じ。

全...

以前に比べて活気が無い。ボソボソと喋る店員さんが接客するので、よく聞き取れない。 椅子がボロく穴を養生テープで塞いでいるので清潔感が無い。 客を席に案内する際、あまりお客がいないにも関わらず、ぎゅうぎゅうに詰めようとする。席一つ分位空けて座らせて欲しい。 まぜそばを注文したが、卵を自分で割って黄身と白身に分けるスタイルなのだが、道具の使い方がわかってないのでしょう、片手で割って道具で受け止めないといけない。器と道具のサイズが合ってないんです。お客の様子を見ていれば使い方に困っているのがわかるはず。 味はいいが器が小さく混ぜるのに気をつけてこぼさないようにしなくてはいけない。 設備が古いので清潔にするのに限界があるのでしょう。6〜7年前によく利用していましたが、当時は活気があり満足感の高いお店だったので残念でした。レベルを維持するのは大変なのでしょうが、頑張って欲しいです。

食券制にすると一気に店の熱が下がってしまうことってありますよね。

みんな謝って欲しくてクチコミ書いてるわけじゃ無いんです。直して欲しくて書いてるんです。クチコミ受けて「こう改善しました。」「こうしていきます。」って言う返信が欲しいです。同じようなガッカリクチコミが多いので、とりあえず謝って終了のスタイルが見て取れます。また行きたくなる...