レストラン ロイアル — Restaurant in Utsunomiya

本日、お昼少し前に寄らせていただきました。入店して最初に感じた事が「ビジネスホテルのラウンジ」的なところで開業してるラーメン屋さんなのかな？が、第一印象でした。 塩ラーメンと餃子セットをいただきました。 辛口になってしまいますが、「まーこの手の施設的にしては」可もなく不可もなくいったところでしょうか！ あくまでも私の味覚と感じた事ですが、ラーメン屋というより喫茶店的な店内。これをどうとるかは個人差が有りますので何とも言いがたいです！ ただ、BGM位は何か考える必要があるのかもしれません！ ラーメンについては個人の味覚ですので参考にはなりませんが、私はもう少し薄味にする事で出汁が生きてくると感じました！ もう１つはコスパ的に首を傾げてしまいました！ ただ、近くに数軒の有名、ラーメン屋が有りますが、何故かこのお店ならもう一度食べたい！と感じてしまいました！ それは、きっと「俺の作ったラーメン食ってみろ！」的な風がふいてないからだと思います！ ただし、それがプラスなのかマイナスなのかは個人の気持ちしだいと思います！ ごちそうさまでした。又、寄る機会...

中華そば、旨塩鶏そばハーフ、辛ネギチャーシュー丼をシェアして頂きました。中華そば750円はチャーシュー、メンマ、青菜、海苔、ナルト、ネギの具材内容です。スープは鶏ガラと豚骨の動物系で後味に魚介を感じる少々コッテリした醤油味です。麺は平打ち縮れ中太麺で硬めの茹で加減。シコシコとした歯応えが良いです。豚バラ肉のチャーシューは軟らかい口当たりで味付けも良く美味しかったです。旨塩鶏そばハーフ500円は鶏チャーシュー、鶏挽肉、カイワレ、糸唐辛子、白髪ネギの具材内容です。スープは鶏ガラベースで後味にホンノリ生姜を感じるサッパリとした塩味です。麺はストレートの中細麺で此方も硬めの茹で加減。ツルツルと喉越しが良く美味しいです。鶏チャーシューはモチモチとした食感で臭みが無く美味しかったです。辛ネギチャーシュー丼450円山盛りのチャーシューと辛い味付けのネギ、紅生姜の具材内容です。チャーシューはラーメンのチャーシューとは異なり...

美味しいです。 ボリュームもありますし、初めから乗ってるトッピングも豊富で最高です。

個人的には醤油や塩、ワンタン麺がオススメです。 味噌の方は微妙かも？です。美味しいのですが麺がスープに絡みにくく深みが少し足りないと思いました。 辛味噌の方は美味しいです。

美味しいのはもちろんですが、ハーフサイズがあるので小腹が空いた時とかにも良いですし、あまり食べない人にも嬉しいサービスです。 量からするとお値段もリーズナブルだと思います。

ハーフ&ハーフなら２つの味が楽しめるので最高です。

ラーメン屋に行くと必ず、「醤油も味噌も塩も食べたい。でも全部頼むと量が…汗」って考えていたので、、 蓮ではその夢が叶えられるので素晴らしいです。

あとポイントカード...