うっとり ゆりのき台店 — Restaurant in Yachiyo

食べ物、接客、どれを取ってもとてもチェーン店の飲み屋さんとは思えないクオリティです！！(=ﾟωﾟ)b ソフドリ込み1人¥2,000で満腹になれます(´Д｀) 串は2本からの注文なので、何種類も食べたい方は2名以上で行くのをオススメします！ あと、入ってすぐ靴を脱ぐので、靴下で行くのをお忘れなく。

・食べ物 味、肉のジューシーさ、共に超高クオリティな串焼きです！ 冷奴などサイドメニュー系も、拘りを感じる味付けです！ 鉄板焼きはステーキ類ではなくて屋台系(焼きそば、広島焼き、イカ焼きなど)なので、お肉が食べたい方は串かモツ鍋で。

・飲み物 カクテルも種類豊富、モクテル(ノンアルカクテル)も種類豊富！ アルコールが飲めない人も安心して誘えます！

・接客 店員さんの名札にバーボン…さすが飲み屋…と構えたのも束の間、 神対応に次ぐ神対応で非常に快適に過ごしました！ 東京の飲み屋さんでもここまでの対応をして頂い...

一口食べていただければわかる、あの旨み。新鮮で質の高い鶏肉を厳選しているため、鶏本来の力強い味わいがじゅわっと口の中に広がります。シンプルだからこそ、素材の良さが際立つのでしょう。 まるで、手間暇かけて育てられた新鮮な野菜のように、素材そのものが持つ美味しさを存分に感じました。 そして、その鶏肉の魅力を最大限に引き出すのが、備長炭。職人が、一本一本、肉の部位や脂の乗り具合を見極めながら丁寧に焼き上げていきます。 備長炭の遠赤外線効果で、外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな、理想的な焼き上がりに。炭火ならではの香ばしい風味が食欲をさらに掻き立てられまし...

とにかくノリがいい店。イケてる若いスタッフを揃えているのが特徴。おそらく採用基準でそう決まっているのでしょう。一部の男性(女性)客を喜ばしてくれるのは間違いありません。お値段は安くは無いですが、気にするほど高くもないです。OBなのか友達なのか分かりませんが、厨房の周りには私服の子が常にたむろし、スタッフと仲良く喋って必死にその存在をアピールしています。写真のホルモン炒めは女性スタッフに薦められて頂きましたが、中心部がほんのちょっと冷たかったです。私が言うのもおかしいですが、ご愛嬌ということで。

カウンター6 テーブル12 ...