gura — Restaurant in Yamagata

予約なしで飛び込んだんですが2人掛け席が２つ空いてた。ラッキーでしたが次回から予約必須です。

・gu/raセット　2,000円(税込) 前菜の盛り合わせ、本日のパスタ、ドルチェ、お飲み物のセットです。 本日のパスタは"キャベツとアンチョビ　オイル"をチョイス。連れは"豚肉のラグーとアスパラ葉　クリーム"。飲み物はコーヒー。 パスタは他に"ベーコンと玉ネギ　トマト"があります。

先に前菜の盛り合わせが到着。凄い豪華かつボリューミー！内容は写真(現物とメニュー)をご覧いただきたいですが、どれも手作りで美味しい！ビール飲みたくなりました。特にフォカッチャ、オムレツ、フリット、さつまいものスープ！(ほぼ全部か)美味いです。

続いてパスタ到着。キャベツの高騰が続いているなか、贅沢にキャベツが投入されてます。シャキシャキ感もありアンチョビオイルの塩加減と相まって美味いです！パスタは細身。何ミリだろ？細いと付け合わせのパスタサラダ感が出てくるんですが、不思議とそれがなく十分満足。

ドルチェはパンナコッタ？だったと思いますが違ったらスミマセン。無論言うことなく美味しい！

いや〜あまりの美味しさに驚き！そしてなによりコスパも良い！東京なんかだったらこれの倍以上は取ると思います。

雰囲気、店員さんの応対も文句なしです。ごちそう...

土曜日のランチで利用。 11時に来店したのですが、すでに満席気味で何とか1席確保して頂きました。メニューも、2,500円と1,500円の2コース設定なんですが、この日は1,500円のみとのこと。やっぱり人気が高いんですね〜！前菜はビュッフェ方式で、フォカッチャから冷製スープまでバラエティ豊か。パスタは2種類から選ぶことができます。写真は、ジャコとキャベツのからすみペペロンチーノ。コーヒーor紅茶のドリンク付きで、別途プラスの支払いで、特製ハーブティーやドルチェをオーダーすることができます。 併設しているクラフトストアもそうですが、蔵を利用した空間はおしゃれでアートな雰囲気。郷土の文化を大切にしながら、新たな魅力を創出している場として、とても刺激を受けました。 大きなワインセラーもあったので、ディナーにも期待できそう。今度は事前に予約して、山形の味覚とワインのペアリン...

◆今回の品◆ gu/raセット　2,200円

◆評価◆ 食べログ全体評価26人 3.26

個人評価総合3.9 味3.9 サービス3.7 雰囲気4.1 コストパフォーマンス3.8

◆こんな方にお勧め◆

建物の趣と料理の香りを楽しみたい方に

◆注目ポイント◆ 雰囲気4.1...