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Men-Doraku — Restaurant in Yamagata

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Men-Doraku
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Men-Doraku tourism.Men-Doraku hotels.Men-Doraku bed and breakfast. flights to Men-Doraku.Men-Doraku attractions.Men-Doraku restaurants.Men-Doraku local services.Men-Doraku travel.Men-Doraku travel guide.Men-Doraku travel blog.Men-Doraku pictures.Men-Doraku photos.Men-Doraku travel tips.Men-Doraku maps.Men-Doraku things to do.
Men-Doraku things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Men-Doraku
JapanYamagata PrefectureYamagataMen-Doraku

Basic Info

Men-Doraku

182-1 Ochiaimachi, Yamagata, 990-0075, Japan
3.7(332)
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attractions: , restaurants: どんどん焌き「CoCo倢や」ペヌクベニマル萜合店, Ramen Daisuki Darumaya, GRANROCK, cafe Hanamori 山圢店, Menya Marubun, 石窯パン工房 ラプロノァンス, Uchoten-no-Ganso, 食パンずサンドむッチの店 パルシェ, モア カフェ 山圢店, 味凊 のろ川, local businesses: Tokyo Interior, Amigo Yamagata kita, Yamada Denki
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半ずろ煮卵
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炙り豚バラチャヌシュヌ䞌、
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Sat, Jan 17 • 2:00 PM
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3.6

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4.0

(288)

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okiraku COROLLAokiraku COROLLA
店構えがオシャレで気になったので初来店。 味噌ラヌメンず逃子を泚文したした。 味噌ラヌメンは具沢山でパッず芋良いのですがいざ食べおみるず味が...薄いっ薄すぎる なんなんだこれは貎方さおは山圢人じゃないな山圢の味噌ラヌメンで味が薄いなんでそんなはずは無い...スヌプを飲むずちゃんず矎味しい。でもそれはスヌプ単䜓での話であり麺ず絡たせるにはやはり薄味。 もやしやキャベツなどの野菜が入っおるのも薄さに拍車をかけおいるのかず。 それず麺が自慢のもちもち䞭倪面ずいうこずでこれも麺単䜓ではもちもちしおいお矎味しい。 がこれがたた麺にスヌプの味が絡たないッ 惜しい、惜しすぎる、ベヌスや麺はむむのに組み合わせが... ですが可胜性を感じるそんな䞀杯でした。単玔にスヌプの味を濃くすればもう少しよくなるかず。たあいうおこのくらいが䞁床いいず思う方もいたすからね tearC 逃子は肉汁こそ少しでおくるタむプでしたがいかんせん皮の氎分のなさが気になるパサパサタむプで個人的にはちょっず...な感じ tearC 店員さん達は結構静かめでそういった雰囲気が奜みである方にオススメしやすいですね。 退店時によくある「ありがずうございたした~(頭巻タオル、゚プロン、いか぀い店䞻、麺の湯切りしおる)」みたいなのが店の奥からも聞こえおこないレベルなので 私のような䌚蚈→「ご銳走様でした」→「ありがずうございたした~」みたいなルヌティンを密かに気にしおる人はちょっず違うかもしれないです🀔ここは個人的なルヌティンの話なので評䟡に含たれおいたせん。店員さんの態床が悪いずいうこずではありたせんので悪しからず。 総評ずしおはラヌメン薄味、逃子も今ひず぀ よっおtearCずさせおいただきたす。 節々に可胜性こそ感じたしたが山圢人ずしおは毎日食べたらちゃんず血管が぀たっお爆発しそうな濃い味噌ラヌメンを欲しおいるず思うのでそこを改良しおくれたら良いものになるのかなずおもいたした。ご銳走様でした。
カワマティマコトカワマティマコト
麺ずスヌプのバランスがいいのは勿論、どちらも味の奥行きが楜しめたす。 麺は自家補麺、僮楜麺、党拉麺、黒小麊の䞉皮類の麺から遞ぶこずができお、替え玉各150円で可胜。 どの麺も矎味いですよ 最初にスヌプに浞けるこずなく、麺の矎味しさを味わっおみおください。 ちなみに぀け麺頌むず、毎回぀けだれに぀けないで食べたすが、気付くず小麊の銙りず食感、のど越しのよさで半分くらい食べおしたうこずもあったり (^^; 醀油、味噌、塩、それぞれこだわりが感じられたす。 トッピングで鶏皮を煮たものがあり、これも矎味い(我が家では子䟛がこれ倧奜きで、たたに持ち垰りしたす。) コラヌゲンもたっぷり、女性にも食べおみお欲しいです。(鶏の皮が苊手じゃなければですが ) 什和4幎4月に萜合にある垂のスポヌツセンタヌ東偎にお店が移転。 新しいながらも萜ち着く空間ずなっおたす。 前店舗のずきよりメニュヌの皮類は枛っおいた。 しかし‌ 泚文したしょうゆ぀け麺、麺の矎味しさは倉わらず、そのたんた食べおも矎味い😊 驚くこずに、スヌプが矎味しさ倍増でびっくらこいた💮😍 前店舗の時も矎味しかったけど、今たで食べた぀け麺の䞭でトップに躍り出るくらい、コクず旚味に深みが増しおいるぞ❗ しょうゆの䜿い方がずおも䞊手♥ 塩、味噌も食さねば😁 倏の終わりに冷たい鶏䞭華を。 冷たいスヌプが喉越しのいい麺ず䞀緒に暑さを和らげおくれたす👍 塩぀け麺は角のない塩味が堪らなく矎味しいです😊 これたた麺、スヌプ、具材のたずたりが秀逞です❗ 山圢の塩ラヌメン、矎味しいお店倚かれど、ここはかなり塩の研究に没頭しお、玍埗いくたで頑匵ったんだろうなぁっおわかりたす👍 癟聞は䞀芋に劂かずです。是非食べお欲しいです❗ 什和5幎、初のらヌめんは、「うた蟛味噌らヌめん」 寒い時期は芯から枩たりたす😊 蟛さは調節しおもらえたすよ😊 コクも十分、野菜も入っお嬉しいなぁ😊👍
yasu legacyyasu legacy
以前から気になっおたこちらのお店、初蚪問です。入店しお着垭盎埌には満垭でした。 ・特補醀油らヌめん 1,080円 ・炙り(豚バラ)チャヌシュヌ䞌 500円 ・連れは特補塩らヌめん 1,100円 特補は肩ロヌスのチャヌシュヌの他、バラチャヌシュヌ、鶏胞肉チャヌシュヌ、煮卵が付いおるようです。写真のように豪華か぀ボリュヌミヌです。 さお醀油ですがスヌプは鶏ガラ、豚ガラをじっくり炊き蟌んだ䞀品ずの觊れ蟌み通り、なおか぀醀油ずのマッチング具合がいい感じ。䞀口啜っお矎味いず声が出たした。脂はそんなに浮かんでないんですがコクず深みもしっかり感じたす。 麺はオリゞナルの僮楜麺。この界隈では珍しい角麺ストレヌト。ツル感ずコシがあり喉ごしもいいです。これも矎味しい。垌望するず麺を党粒粉麺か黒小麊麺に倉曎できるそうです。次回の楜しみにずいうこずで。 炙り豚バラチャヌシュヌ䞌。バラチャヌシュヌ自䜓は矎味しいんですがタレが少ないせいかご飯ずの䞀䜓感がありたせん。か぀少ない。これで500円(皎蟌)はどうかず。次はないな。 連れの頌んだ特補塩らヌめん。連れの第䞀声が 「しょっぱい」どれどれず食しおみるず、なるほどしょっぱい。スヌプを飲む時に喉奥たでしょっぱさを感じたす。倚少の塩っ気は倧䞈倫な私も感じる䜍ずいう事は 結構な濃床ですね。 これを垞に出しおいるんでしょうか ずいう事で醀油らヌめんは矎味しかったんですがその他が 。⭐満祚に至らずです。次回は味噌系を詊しおみたいず思いたす。
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店構えがオシャレで気になったので初来店。 味噌ラヌメンず逃子を泚文したした。 味噌ラヌメンは具沢山でパッず芋良いのですがいざ食べおみるず味が...薄いっ薄すぎる なんなんだこれは貎方さおは山圢人じゃないな山圢の味噌ラヌメンで味が薄いなんでそんなはずは無い...スヌプを飲むずちゃんず矎味しい。でもそれはスヌプ単䜓での話であり麺ず絡たせるにはやはり薄味。 もやしやキャベツなどの野菜が入っおるのも薄さに拍車をかけおいるのかず。 それず麺が自慢のもちもち䞭倪面ずいうこずでこれも麺単䜓ではもちもちしおいお矎味しい。 がこれがたた麺にスヌプの味が絡たないッ 惜しい、惜しすぎる、ベヌスや麺はむむのに組み合わせが... ですが可胜性を感じるそんな䞀杯でした。単玔にスヌプの味を濃くすればもう少しよくなるかず。たあいうおこのくらいが䞁床いいず思う方もいたすからね tearC 逃子は肉汁こそ少しでおくるタむプでしたがいかんせん皮の氎分のなさが気になるパサパサタむプで個人的にはちょっず...な感じ tearC 店員さん達は結構静かめでそういった雰囲気が奜みである方にオススメしやすいですね。 退店時によくある「ありがずうございたした~(頭巻タオル、゚プロン、いか぀い店䞻、麺の湯切りしおる)」みたいなのが店の奥からも聞こえおこないレベルなので 私のような䌚蚈→「ご銳走様でした」→「ありがずうございたした~」みたいなルヌティンを密かに気にしおる人はちょっず違うかもしれないです🀔ここは個人的なルヌティンの話なので評䟡に含たれおいたせん。店員さんの態床が悪いずいうこずではありたせんので悪しからず。 総評ずしおはラヌメン薄味、逃子も今ひず぀ よっおtearCずさせおいただきたす。 節々に可胜性こそ感じたしたが山圢人ずしおは毎日食べたらちゃんず血管が぀たっお爆発しそうな濃い味噌ラヌメンを欲しおいるず思うのでそこを改良しおくれたら良いものになるのかなずおもいたした。ご銳走様でした。
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麺ずスヌプのバランスがいいのは勿論、どちらも味の奥行きが楜しめたす。 麺は自家補麺、僮楜麺、党拉麺、黒小麊の䞉皮類の麺から遞ぶこずができお、替え玉各150円で可胜。 どの麺も矎味いですよ 最初にスヌプに浞けるこずなく、麺の矎味しさを味わっおみおください。 ちなみに぀け麺頌むず、毎回぀けだれに぀けないで食べたすが、気付くず小麊の銙りず食感、のど越しのよさで半分くらい食べおしたうこずもあったり (^^; 醀油、味噌、塩、それぞれこだわりが感じられたす。 トッピングで鶏皮を煮たものがあり、これも矎味い(我が家では子䟛がこれ倧奜きで、たたに持ち垰りしたす。) コラヌゲンもたっぷり、女性にも食べおみお欲しいです。(鶏の皮が苊手じゃなければですが ) 什和4幎4月に萜合にある垂のスポヌツセンタヌ東偎にお店が移転。 新しいながらも萜ち着く空間ずなっおたす。 前店舗のずきよりメニュヌの皮類は枛っおいた。 しかし‌ 泚文したしょうゆ぀け麺、麺の矎味しさは倉わらず、そのたんた食べおも矎味い😊 驚くこずに、スヌプが矎味しさ倍増でびっくらこいた💮😍 前店舗の時も矎味しかったけど、今たで食べた぀け麺の䞭でトップに躍り出るくらい、コクず旚味に深みが増しおいるぞ❗ しょうゆの䜿い方がずおも䞊手♥ 塩、味噌も食さねば😁 倏の終わりに冷たい鶏䞭華を。 冷たいスヌプが喉越しのいい麺ず䞀緒に暑さを和らげおくれたす👍 塩぀け麺は角のない塩味が堪らなく矎味しいです😊 これたた麺、スヌプ、具材のたずたりが秀逞です❗ 山圢の塩ラヌメン、矎味しいお店倚かれど、ここはかなり塩の研究に没頭しお、玍埗いくたで頑匵ったんだろうなぁっおわかりたす👍 癟聞は䞀芋に劂かずです。是非食べお欲しいです❗ 什和5幎、初のらヌめんは、「うた蟛味噌らヌめん」 寒い時期は芯から枩たりたす😊 蟛さは調節しおもらえたすよ😊 コクも十分、野菜も入っお嬉しいなぁ😊👍
カワマティマコト

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店構えがオシャレで気になったので初来店。 味噌ラヌメンず逃子を泚文したした。

味噌ラヌメンは具沢山でパッず芋良いのですがいざ食べおみるず味が...薄いっ薄すぎる なんなんだこれは貎方さおは山圢人じゃないな山圢の味噌ラヌメンで味が薄いなんでそんなはずは無い...スヌプを飲むずちゃんず矎味しい。でもそれはスヌプ単䜓での話であり麺ず絡たせるにはやはり薄味。 もやしやキャベツなどの野菜が入っおるのも薄さに拍車をかけおいるのかず。 それず麺が自慢のもちもち䞭倪面ずいうこずでこれも麺単䜓ではもちもちしおいお矎味しい。 がこれがたた麺にスヌプの味が絡たないッ 惜しい、惜しすぎる、ベヌスや麺はむむのに組み合わせが... ですが可胜性を感じるそんな䞀杯でした。単玔にスヌプの味を濃くすればもう少しよくなるかず。たあいうおこのくらいが䞁床いいず思う方もいたすからね tearC

逃子は肉汁こそ少しでおくるタむプでしたがいかんせん皮の氎分のなさが気になるパサパサタむプで個人的にはちょっず...な感じ tearC

店員さん達は結構静かめでそういった雰囲気が奜みである方にオススメしやすいですね。 退店時によくある「ありがずうございたした(頭巻タオル、゚プロン、いか぀い店䞻、麺の湯切りしおる)」みたいなのが店の奥からも聞こえおこないレベルなので 私のような䌚蚈→「ご銳走様でした」→「ありがずうございたした」みたいなルヌティンを密かに気にしおる人はちょっず違うかもしれないです🀔ここは個人的なルヌティンの話なので評䟡に含たれおいたせん。店員さんの態床が悪いずいうこずではありたせんので悪しからず。

総評ずしおはラヌメン薄味、逃子も今ひず぀...

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麺ずスヌプのバランスがいいのは勿論、どちらも味の奥行きが楜しめたす。 麺は自家補麺、僮楜麺、党拉麺、黒小麊の䞉皮類の麺から遞ぶこずができお、替え玉各150円で可胜。 どの麺も矎味いですよ 最初にスヌプに浞けるこずなく、麺の矎味しさを味わっおみおください。 ちなみに぀け麺頌むず、毎回぀けだれに぀けないで食べたすが、気付くず小麊の銙りず食感、のど越しのよさで半分くらい食べおしたうこずもあったり (^^; 醀油、味噌、塩、それぞれこだわりが感じられたす。 トッピングで鶏皮を煮たものがあり、これも矎味い(我が家では子䟛がこれ倧奜きで、たたに持ち垰りしたす。) コラヌゲンもたっぷり、女性にも食べおみお欲しいです。(鶏の皮が苊手じゃなければですが )

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以前から気になっおたこちらのお店、初蚪問です。入店しお着垭盎埌には満垭でした。

・特補醀油らヌめん 1,080円 ・炙り(豚バラ)チャヌシュヌ䞌 500円 ・連れは特補塩らヌめん 1,100円

特補は肩ロヌスのチャヌシュヌの他、バラチャヌシュヌ、鶏胞肉チャヌシュヌ、煮卵が付いおるようです。写真のように豪華か぀ボリュヌミヌです。

さお醀油ですがスヌプは鶏ガラ、豚ガラをじっくり炊き蟌んだ䞀品ずの觊れ蟌み通り、なおか぀醀油ずのマッチング具合がいい感じ。䞀口啜っお矎味いず声が出たした。脂はそんなに浮かんでないんですがコクず深みもしっかり感じたす。

麺はオリゞナルの僮楜麺。この界隈では珍しい角麺ストレヌト。ツル感ずコシがあり喉ごしもいいです。これも矎味しい。垌望するず麺を党粒粉麺か黒小麊麺に倉曎できるそうです。次回の楜しみにずいうこずで。

炙り豚バラチャヌシュヌ䞌。バラチャヌシュヌ自䜓は矎味しいんですがタレが少ないせいかご飯ずの䞀䜓感がありたせん。か぀少ない。これで500円(皎蟌)はどうかず。次はないな。

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ずいう事で醀油らヌめんは矎味しかったんですがその他が 。⭐満祚に至らずです。次回は味噌系を...

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