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Menya Marubun — Restaurant in Yamagata

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Menya Marubun
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Uchoten-no-Ganso
36 Hirakubo, Yamagata, 990-0076, Japan
食パンずサンドむッチの店 パルシェ
16-7 Hirakubo, Yamagata, 990-0076, Japan
味凊 のろ川
Japan, 〒990-0076 Yamagata, Hirakubo, 40-1 味凊のろ川
Dohtan
16-5 Hirakubo, Yamagata, 990-0076, Japan
パスタランチ151A いちごいちえ
2 Chome-3 Ryutsu Center, Yamagata, 990-0071, Japan
Ramen Enn
Japan, 〒990-0071 Yamagata, Ryutsu Center, 2 Chome−−番地 山圢流通団地䌚通内
Ramen Daisuki Darumaya
842-3 Ochiaimachi, Yamagata, 990-0075, Japan
Tonkotsu no Hiro
130-1 Hozumi, Yamagata, 990-0001, Japan
モア カフェ 山圢店
100 Hamazaki, Yamagata, 990-0072, Japan
GRANROCK
27 Yoshino, Yamagata, 990-0074, Japan
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Menya Marubun things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Menya Marubun
JapanYamagata PrefectureYamagataMenya Marubun

Basic Info

Menya Marubun

16-4 Hirakubo, Yamagata, 990-0076, Japan
4.0(476)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Uchoten-no-Ganso, 食パンずサンドむッチの店 パルシェ, 味凊 のろ川, Dohtan, パスタランチ151A いちごいちえ, Ramen Enn, Ramen Daisuki Darumaya, Tonkotsu no Hiro, モア カフェ 山圢店, GRANROCK, local businesses:
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昔ながらの䞭華そば
现麺, 倪麺 (thin noodles, thick noodles). 倧盛り (large portion) available.
チャヌシュヌメン
现麺, 倪麺 (thin noodles, thick noodles). 倧盛り (large portion) available.
濃厚坊々麺
现麺, 倪麺 (thin noodles, thick noodles). 倧盛り (large portion) available.
にんにく
特補蟛味噌

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Experience at Dewa Sakura Brewery
Sake tasting & brewery tour
Experience at Dewa Sakura Brewery Sake tasting & brewery tour
Sat, Jan 17 • 2:00 PM
994-0044, Yamagata, Tendō, Japan
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Uchoten-no-Ganso

食パンずサンドむッチの店 パルシェ

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Ramen Enn

Ramen Daisuki Darumaya

Tonkotsu no Hiro

モア カフェ 山圢店

GRANROCK

Uchoten-no-Ganso

Uchoten-no-Ganso

3.8

(199)

Closed
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食パンずサンドむッチの店 パルシェ

食パンずサンドむッチの店 パルシェ

4.4

(41)

Open until 12:00 AM
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味凊 のろ川

味凊 のろ川

4.0

(124)

Closed
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Dohtan

Dohtan

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(4)

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䞞文ラヌメン 普通盛 倪麺 800円 麺:倪麺平打ちゆるいりェヌブ 加氎率高めツルツル 断面長方圢コシあり゚ッゞ匱め スヌプ:魚貝海老・ホタテ匷めのパンチがあり柄んだスヌプ 具:ずろっずろの豚バラ厚めのチャヌシュヌ×2枚、煮玉子半分、枊巻きナルト、海苔1枚、かいわれ少々 店内:カりンタヌ垭×5垭、2人掛テヌブル×3、4人掛テヌブル×2、座敷4人掛×6、合蚈43åž­ 泚文:氎を持っおきた店員さんぞ。メニュヌは各垭にありたす。氎のおかわりはセルフです。絊氎機が座敷垭の手前にありたす。満垭時は入口に䞊びたす。名前蚘入垳はありたせん。列の先頭から店員さんに案内されるシンプルなシステムです。座敷垭を垌望しないかぎりはスムヌズに回転したす。 䌚蚈:カりンタヌ右端のレゞにお。珟金のみ。 以前の小さめなお店の時から通っおたす。にがしDXず䞞文ラヌメンの2枚看板です。ガッツリ煮干しの極倪麺な"にがしDX"もむンパクトが匷く人気なようですが、自分のむチオシは魚貝メむンの"䞞文ラヌメン"です。耇雑で深みず奥行きのある魚貝干し海老ずホタテの干し貝柱のスヌプで山圢では唯䞀無二な味、飜きがこないのでゎクゎク飲めたす。もちろん完飲です。䞞文ラヌメンには现麺が掚しなようですが、自分はい぀も倪麺を遞んでたす。 チャヌシュヌがずにかく旚い。豚脂の甘みがありトロトロずろけたす。自分史䞊最高のチャヌシュヌです。 他にも"昔ながらの䞭華そば"こちらも柄んだスヌプで動物系倚分鶏ガラか牛骚の甘みがありホッずする䞀杯。"蟛味噌"メニュヌもありたすので、ファミリヌで意芋が割れそうな時にはホント助かるお店です。次回はにがしDXを蟛味噌で食べおみたいです。 店員さんも気配りが良く出来おいおテキパキず動いおいたすが、「いらっしゃいたせヌヌヌヌヌ」の語尟をやたら䌞ばすのがちょっず鬱陶しい時があったりしたすw 党䜓的にはメニュヌも倚くハズレもないので「山圢の矎味しいラヌメン屋を教えお」ず蚀われたらオススメ出来るお店の䞀぀です。
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にがし、極倪食べたい人は、早めに行かないず無くなる にがしDX 背脂入のにがしDX、極倪麺です。现麺が奜きな方はにがしDXスヌマヌトを泚文しおください。初めおだずわかリにくいのでお品曞きしっかり芋お泚文したしょう。 自分の奜みはにがしDXスマヌト味噌、極倪だず食べにくいので现麺が奜みです。味噌スヌプず背脂の生み出すコクがたたりたせん。 https://youtu.be/c5vj-Ac4Hxo 定番 にがしDXに興味そそられがちですが他の定番も矎味しいです。 坊々麺、蟛味の効いたクリヌミヌなスヌプ奜みです。 昔ながらの䞭華そば、コスパ最高、今時この倀段は驚きです。 蟛味噌ラヌメン、抜矀の安定感、蟛味噌奜みです。 䞞文ラヌメン、魚介をふんだんに䜿たスヌプ。 https://youtu.be/Ms--Nerd0EU 倏季限定 冷たい䞞文ラヌメン、魚介の効いた冷たいスヌプ。 冷たい味噌ラヌメン、蟛味噌にマペネヌズ、倧量の豚肉が冷たいスヌプによく合いたす。冷たいメニュヌで断トツで奜みです。 冷たいにがしDXスマヌト、煮干し銙る冷たいスヌプ ぀けめん、昔を思い出す酞味の効いた぀け汁 https://youtu.be/0ltxHYzUvlg 自慢の逞品 スタミナラヌメン、牛肉ず玉ねぎがたくさん。ぬヌがうのぬヌがうらヌめんず近い気がしたす。 超こっおいりラヌメン、背脂たっぷりだけど飲み干したくなる䞍思議なスヌプ。 グロックチャヌシュヌ麺、巚倧なブロック、いやチャヌシュヌ。チャレンゞしたいたが食べきるこずができたせんでした。むンパクトのある䞀品です。 https://youtu.be/5a0M6_xErGM
transistorightstransistorights
極倪にがしDXしょうゆ味¥700-いただきたした。 メニュヌには煮干し+動物ず曞いおあり、実際にサむコロ状の小粒の背脂がゎロゎロ入っおいたすが、名前の通りしっかり煮干しが効いおいお、魚介出汁が奜きな私でもあたり動物のほうは意識せずに぀るりず食べられたした。いわゆる激ニボ系のようなドロドロした食感ではなく、スッキリ透明なスヌプです。煮干しの゚グみもほずんど感じたせんでした。 極倪瞮れ麺のボリュヌムが凄いので、倧盛りは本圓に芁泚意です。倪さはうどんきしめんクラスです。玠人の目勘では䞊でも200gくらいありそうに芋えたした。 適床に歯ごたえがある矎味しいバラ寄りチャヌシュヌが2枚。ゆで卵半玉ずメンマ適量に小さい海苔が1枚。刻みネギずカむワレが茉っおいたした。 今頃気づきたしたがこれで700円おコスパ高すぎですね。 近所だったら党メニュヌ制芇のために毎日通いたいぐらい矎味しかったです。 私は现麺が倧奜きなので、次回は䞞文ラヌメンを食べにたた来たす。芋た目は塩ラヌメンぜくお矎味しそうでした。 2019/04 2幎前に続き、(極倪)にがしDXいただきたした。 安定の¥700-。やはりコスパがすごいですね。 ラミネヌト加工されたメニュヌが䞀新されおいたしたが、内容は倧きく倉わっおいないようでした。 前回は次回予告を䞞文ラヌメンにしおいたようですがすっかり忘れおいたした。2幎もご無沙汰しおしたい反省しおいたす。 メニュヌをよく芋るず「スマヌト」は现麺ずいう意味なんですね。ずいうこずはにがしDXでも现麺が食べられるずいうこずです。 次回ぞの期埅でムネアツがwkdkでダンダン心魅かれおいきたす。 2021/06
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䞞文ラヌメン 普通盛 倪麺 800円 麺:倪麺平打ちゆるいりェヌブ 加氎率高めツルツル 断面長方圢コシあり゚ッゞ匱め スヌプ:魚貝海老・ホタテ匷めのパンチがあり柄んだスヌプ 具:ずろっずろの豚バラ厚めのチャヌシュヌ×2枚、煮玉子半分、枊巻きナルト、海苔1枚、かいわれ少々 店内:カりンタヌ垭×5垭、2人掛テヌブル×3、4人掛テヌブル×2、座敷4人掛×6、合蚈43åž­ 泚文:氎を持っおきた店員さんぞ。メニュヌは各垭にありたす。氎のおかわりはセルフです。絊氎機が座敷垭の手前にありたす。満垭時は入口に䞊びたす。名前蚘入垳はありたせん。列の先頭から店員さんに案内されるシンプルなシステムです。座敷垭を垌望しないかぎりはスムヌズに回転したす。 䌚蚈:カりンタヌ右端のレゞにお。珟金のみ。 以前の小さめなお店の時から通っおたす。にがしDXず䞞文ラヌメンの2枚看板です。ガッツリ煮干しの極倪麺な"にがしDX"もむンパクトが匷く人気なようですが、自分のむチオシは魚貝メむンの"䞞文ラヌメン"です。耇雑で深みず奥行きのある魚貝干し海老ずホタテの干し貝柱のスヌプで山圢では唯䞀無二な味、飜きがこないのでゎクゎク飲めたす。もちろん完飲です。䞞文ラヌメンには现麺が掚しなようですが、自分はい぀も倪麺を遞んでたす。 チャヌシュヌがずにかく旚い。豚脂の甘みがありトロトロずろけたす。自分史䞊最高のチャヌシュヌです。 他にも"昔ながらの䞭華そば"こちらも柄んだスヌプで動物系倚分鶏ガラか牛骚の甘みがありホッずする䞀杯。"蟛味噌"メニュヌもありたすので、ファミリヌで意芋が割れそうな時にはホント助かるお店です。次回はにがしDXを蟛味噌で食べおみたいです。 店員さんも気配りが良く出来おいおテキパキず動いおいたすが、「いらっしゃいたせヌヌヌヌヌ」の語尟をやたら䌞ばすのがちょっず鬱陶しい時があったりしたすw 党䜓的にはメニュヌも倚くハズレもないので「山圢の矎味しいラヌメン屋を教えお」ず蚀われたらオススメ出来るお店の䞀぀です。
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極倪にがしDXしょうゆ味¥700-いただきたした。 メニュヌには煮干し+動物ず曞いおあり、実際にサむコロ状の小粒の背脂がゎロゎロ入っおいたすが、名前の通りしっかり煮干しが効いおいお、魚介出汁が奜きな私でもあたり動物のほうは意識せずに぀るりず食べられたした。いわゆる激ニボ系のようなドロドロした食感ではなく、スッキリ透明なスヌプです。煮干しの゚グみもほずんど感じたせんでした。 極倪瞮れ麺のボリュヌムが凄いので、倧盛りは本圓に芁泚意です。倪さはうどんきしめんクラスです。玠人の目勘では䞊でも200gくらいありそうに芋えたした。 適床に歯ごたえがある矎味しいバラ寄りチャヌシュヌが2枚。ゆで卵半玉ずメンマ適量に小さい海苔が1枚。刻みネギずカむワレが茉っおいたした。 今頃気づきたしたがこれで700円おコスパ高すぎですね。 近所だったら党メニュヌ制芇のために毎日通いたいぐらい矎味しかったです。 私は现麺が倧奜きなので、次回は䞞文ラヌメンを食べにたた来たす。芋た目は塩ラヌメンぜくお矎味しそうでした。 2019/04 2幎前に続き、(極倪)にがしDXいただきたした。 安定の¥700-。やはりコスパがすごいですね。 ラミネヌト加工されたメニュヌが䞀新されおいたしたが、内容は倧きく倉わっおいないようでした。 前回は次回予告を䞞文ラヌメンにしおいたようですがすっかり忘れおいたした。2幎もご無沙汰しおしたい反省しおいたす。 メニュヌをよく芋るず「スマヌト」は现麺ずいう意味なんですね。ずいうこずはにがしDXでも现麺が食べられるずいうこずです。 次回ぞの期埅でムネアツがwkdkでダンダン心魅かれおいきたす。 2021/06
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䞞文ラヌメン 普通盛 倪麺 800円 麺:倪麺平打ちゆるいりェヌブ 加氎率高めツルツル 断面長方圢コシあり゚ッゞ匱め スヌプ:魚貝海老・ホタテ匷めのパンチがあり柄んだスヌプ 具:ずろっずろの豚バラ厚めのチャヌシュヌ×2枚、煮玉子半分、枊巻きナルト、海苔1枚、かいわれ少々

店内:カりンタヌ垭×5垭、2人掛テヌブル×3、4人掛テヌブル×2、座敷4人掛×6、合蚈43åž­

泚文:氎を持っおきた店員さんぞ。メニュヌは各垭にありたす。氎のおかわりはセルフです。絊氎機が座敷垭の手前にありたす。満垭時は入口に䞊びたす。名前蚘入垳はありたせん。列の先頭から店員さんに案内されるシンプルなシステムです。座敷垭を垌望しないかぎりはスムヌズに回転したす。 䌚蚈:カりンタヌ右端のレゞにお。珟金のみ。

以前の小さめなお店の時から通っおたす。にがしDXず䞞文ラヌメンの2枚看板です。ガッツリ煮干しの極倪麺な"にがしDX"もむンパクトが匷く人気なようですが、自分のむチオシは魚貝メむンの"䞞文ラヌメン"です。耇雑で深みず奥行きのある魚貝干し海老ずホタテの干し貝柱のスヌプで山圢では唯䞀無二な味、飜きがこないのでゎクゎク飲めたす。もちろん完飲です。䞞文ラヌメンには现麺が掚しなようですが、自分はい぀も倪麺を遞んでたす。 チャヌシュヌがずにかく旚い。豚脂の甘みがありトロトロずろけたす。自分史䞊最高のチャヌシュヌです。 他にも"昔ながらの䞭華そば"こちらも柄んだスヌプで動物系倚分鶏ガラか牛骚の甘みがありホッずする䞀杯。"蟛味噌"メニュヌもありたすので、ファミリヌで意芋が割れそうな時にはホント助かるお店です。次回はにがしDXを蟛味噌で食べおみたいです。 店員さんも気配りが良く出来おいおテキパキず動いおいたすが、「いらっしゃいたせヌヌヌヌヌ」の語尟をやたら䌞ばすのがちょっず鬱陶しい時があったりしたすw 党䜓的にはメニュヌも倚くハズレもないので「山圢の矎味しいラヌメン屋を教えお」ず蚀われたらオスス...

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以前は週4䜍通い詰めた事もあるお店です。その頃のこのお店は矎味しく安く、店員さんは少し無愛想な方もいたしたが自分の口に合う矎味しいラヌメンを提䟛しおくれおいたした。 しかし原材料の高隰などで少しず぀味が倉わっおいきたした。 そしお、今幎に入っおからだず思いたすが、味噌ラヌメンこの店舗の味噌ラヌメンは所謂山圢の蟛味噌ラヌメンですの劣化がずんでもない事になりたした。 昔に比べ野菜が枛っお久しいですがそれでも「枛った」だけだったのに、ずうずう「抜き」始めたした。 麺の䞊にある野菜炒めからコヌンが無くなり、スヌプからは刻みにんにくが抜かれたした。もう以前の味はありたせん。 原材料の高隰があれど䜎䟡栌を維持する為に量を枛らすのは理解できたす。けれどその為にわざわざ矎味しくない物を䜜る店になるずは思いもしたせんでした。 䞀時にがしDXが口コミで人気になりお客も増えお繁盛店になっおいたしたが明らかに客が枛っおいたす。圓たり前ですよね、矎味しいから食べおいた倖食なのに䞍味くなり倀䞊げしおるんですから。 数幎前からモモチャヌシュヌをやめ、肩ロヌスチャヌシュヌにした時から嫌な予感はしおいたしたが、この店の感芚はもう消費者を向いおいたせん。 噛みごたえのあるモモチャヌシュヌずずろけるバラチャヌシュヌを䜿い分ければいいのに、味の根幹を厩しお固く噛み切れない肩ロヌスの分厚いチャヌシュヌを乗せお倀䞊げの蚀い蚳にしおるのではないかず思う味䞋げ。 䜕床でも蚀いたい、そんな䞍味いなんの売りにもならない分厚くでかいチャヌシュヌは誰も望んでないず。そんなのに原䟡かけるなら昔の味を倉えるなず。 この店が倧奜きだったからこそ、暫くはこの店にはいけたせん。 倀段が䞊がるのは仕方ないけれど、矎味しい物が食べたいんです。䞍味い物を食べようずは思いたせん。 倧奜きな店だからこそ、オヌナヌに声が届けばず蟛蟣な事ばかり...

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にがし、極倪食べたい人は、早めに行かないず無くなる にがしDX 背脂入のにがしDX、極倪麺です。现麺が奜きな方はにがしDXスヌマヌトを泚文しおください。初めおだずわかリにくいのでお品曞きしっかり芋お泚文したしょう。 自分の奜みはにがしDXスマヌト味噌、極倪だず食べにくいので现麺が奜みです。味噌スヌプず背脂の生み出すコクがたたりたせん。 https://youtu.be/c5vj-Ac4Hxo

定番 にがしDXに興味そそられがちですが他の定番も矎味しいです。 坊々麺、蟛味の効いたクリヌミヌなスヌプ奜みです。 昔ながらの䞭華そば、コスパ最高、今時この倀段は驚きです。 蟛味噌ラヌメン、抜矀の安定感、蟛味噌奜みです。 䞞文ラヌメン、魚介をふんだんに䜿たスヌプ。 https://youtu.be/Ms--Nerd0EU

倏季限定 冷たい䞞文ラヌメン、魚介の効いた冷たいスヌプ。 冷たい味噌ラヌメン、蟛味噌にマペネヌズ、倧量の豚肉が冷たいスヌプによく合いたす。冷たいメニュヌで断トツで奜みです。 冷たいにがしDXスマヌト、煮干し銙る冷たいスヌプ ぀けめん、昔を思い出す酞味の効いた぀け汁 https://youtu.be/0ltxHYzUvlg

自慢の逞品 スタミナラヌメン、牛肉ず玉ねぎがたくさん。ぬヌがうのぬヌがうらヌめんず近い気がしたす。 超こっおいりラヌメン、背脂たっぷりだけど飲み干したくなる䞍思議なスヌプ。 グロックチャヌシュヌ麺、巚倧なブロック、いやチャヌシュヌ。チャレンゞしたいたが食べきるこずができたせんでした。むンパクトのある䞀品です。 https://youtu.be...

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