Bull's Cafe — Restaurant in Yamaguchi

Needed a quick burger fix after renewing my driver's license at the nearby licensing office so stopped by for lunch. The theme was American country with a barnboard feel throughout. Menu was mostly centered on burgers but with steak selections as well. Although not freshly made, the onion rings were decent but the fries were undercooked as is the case in most places in Japan. Cheeseburger was quite tasty and juicy. Take care going in and out of the parking spots as it's literally a few feet in from a busy...

【食事】 一般的なハンバーガー屋さん、という印象 ここでしか食べられない味付けや、食材が使われている、ということはないため、特筆してお薦めする点はありませんが マイナスを感じる要素もありませんでした チェーン店ではないため、調理方法や食材の面で他店と比較して一工夫されているところを加味すると、⭐︎3-⭐︎4の間の評価をつけても良いかな、ぐらいの感覚です 美味しいですか？と聞かれたら間違いなく、美味しいとは答えますが、リピートするほどは自分にはまらなかった、というところで バンズについては、厚みをそのままに、やや大きめのものに変更してくれた方が、個人的には好みかなと感じていました ポテトについては、やや塩気が強く、ケチャップとの提供バランスにも気になるところがあったので、味付けについてはもう少し捻って案を出していただけたらと思います 山口県在住の方で、新山口駅付近に動かれることがある方なら一度は訪れて、自分に合うかどうかを確認されるのも良いかと思います 他県の方にわざわざ来ることを強くお勧めするほどではないかなという印象です

【サービス】 店内の雰囲気とも関連するところがありますが、 店員さんと接することが殆どなかったため、正直サービスの質については分かりません 強いていうなら、会計の時の受け答えぐらいでしょうか 注文がタブレット方式のため、店員さんの顔を見たのは入店時の案内と料理提供の際と会計の際だけでした 店員さんは清潔感もあって、悪い印象はありませんでしたが、いかんせん、客数もそこまで多くなかったため、人柄については様子を伺うこともできず、一切わかりませんでした 会計時の受け答えのところで、ご馳走様です、と声をかけた際に、ありがとうございました、とお返事を頂けたので、とりあえず⭐︎3はつけておこうと思います 入店時にお勧めの商品を教えてくれたり、会計の際にもお味どうしたか？等の店員さん側からの積極的なコミュニケーションをはかってくれるような明るい雰囲気のお店と比べてしまうと、どうしても⭐︎4ではないのかなと思ってしまいました

【雰囲気】 アメリカン、というのを重要視しているようで、店内の内装やトレーラーの雰囲気はとても良かったと思います ですが、空調の問題か、店内とトレーラー内で温度差ができてしまっていて、トレーラー内に店員さんは常駐していないため、リアルタイムでその状況を汲み取れず、お客さんがやや寒いと感じてしまうことも見受けられたので⭐︎3かなと思っています もちろん、気がついていれば対応していただけたと思いますし、意地悪なお店だという印象は抱いていませんので、⭐︎2ではないと思います そういった要素を想定して、店内の空調がどこにいても一定に感じられて、リアルタイムに対応できるような空間作りがで来ているか もしくは、トレーラーハウス内に店員さんが常駐するような配慮に変更されていれば次回は⭐︎4をつけても良いかな思っています

【総評】 スコアの上ではどれも⭐︎3という形ではありますが、 どちらかといえば、⭐︎4寄りの⭐︎3で、全体として悪い印象はありませんでしたので、一度も訪れたことがない方には選択肢の一つとして提示して...

まず入店しても席や人数など声かけすらない。水はセルフなんだがコップがない。指摘するも補充後声もかけない。水を飲もうにも今度は水もない。これまた補充後声かけなし❌レジに行くと誰もいない奥から何やら雑談の声が（笑い声）、、、呼ぶためのベルもない。5回位大きな声で呼ぶが来ない。きずくまでにレジに列が出来てしまった😭店内に小バエが沢山飛んでいた。駐車場は店の前に路肩駐車するしかい。接客業として恥ずかしいお店です。路肩駐車するしかない場所で飲食店を始めるなんてそもそもマナーが悪いです😅また料理もお店が空いているにも関わらず30分以上またされるのは当たり前。しかも待たされて出てくる料理はバーガー屋にラーメンである！裏メニューかと思い注文したのだがこれまたスープがヌルイ。おそらく作り置きの冷凍をレンチンして良くかき混ぜなかった為か。味がどうのこうのの話ではないꉂ🤣𐤔ここまで来ると流石に痛くて二度と行きたくない💦スタッフも学生の様で良くフロアーに出せるなあと呆れてしまうレベルである💦間違いなく県下で下から1、2を争う名店だ。絶対に人に教えてしまう（悪い意味で）オーナーさん、もう諦めて是非閉店させて下さい。恥の上塗りになってます。それでも続けるなら最低限のマナーを教育してからにしてください。私達も一生懸命働いた大切なお金を払っているのですから。またお店まで少なからず時間をかけてきているのですから。コメント欄で褒めている方もいらっしゃいますが波があるのなら時価にしてください。最悪の休日となりました😈ps,貴社の料理を食べてお腹を壊しました。衛生面も大丈夫ですか？上記の事が気にならないような鈍感な方...