SHION’S FACTORY — Restaurant in Yao

入り口付近のカウンターテーブルはおすすめしません！！詳細は最下部に。 鶏白湯醤油ラーメンの鉄板半焼飯のセットを頂きました。 好きなラーメンにこのセットで1100円は安いと思う。ラーメンは具材にもこだわっていて、おいしかったです！ 焼飯は具がチャーシューとネギのシンプルながら、周りの溶き卵と自分で混ぜるスタイル。 焼飯は味付けが塩っぽくてコクや旨味は感じませんでした。 若い定員さんは丁寧な気持ちいい接客でしたが、年配のしゃがら声のおばちゃんは、淡々としていました。おばちゃんは私の接客時に忙しかったのか、他の人には「卵とよく混ぜてお召し上がりください」と言っていましたが、私にはそれがありませんでした。 また、鉄板をカウンターテーブルより一段高いカウンターに置いてくれた時、もうちょっと取りやすく置いて欲しかったです。熱々の鉄板怖い。 あと、これが一番の改善して欲しいことは、以下の2つ。 ①入り口付近のカウンター1番右の席、壁近すぎて箸を持った右手が当たります。左側は割腹のいいおじさんだったため、狭くてて　食べにくくストレスを感じました。 ②入り口付近のカウンター席ですが、一段高いカウンターの向こうにはオープンキッチンの洗い場があります。洗い物の泡を纏ったしぶきが料理に入ってます。食べ終わり直前だったため、何も言いませんでした。 なに...

🍥【らーめん　SHION'S FACTORY(大阪府八尾市)】 ▲大阪・八尾の【らーめん　四恩】の3店舗目にあたる ’２３年5月にやオープンしたお店 Date....

平日12時前に来店。 カウンターのみの席に2人先客が居てました。 店員は一人のみで入店しても背中を向けたまま、こちらから声をかけるまで気づきませんでした。 店員から言われた席に着き、直ぐに注文。 メニュー表を指差しながら【地鶏醤油ラーメン】注文しましたが、出てきたラーメンは注文と違う【濃厚醤油ラーメン】でした。 その頃にはほぼ満員状態で、店員は「少々お待ち下さい」の連発。 味云々より最低限の接客があってからの評価が得られると思います。 四恩さんは八尾で一番好きなラーメン屋だけに非常に残念でした。 また四恩さんには平日のランチセットがあるのに、ここは無いので割高です。 二度と行...