エビス食堂 ラーメンダーツBAR センター北 — Restaurant in Yokohama

センター北駅から徒歩3分ほどのところにあるエビス食堂さんに初めて伺いました。 ビルの3階にあるラーメン屋さんで、1階にも"歩輝勇"さんというラーメン屋が入居しています。

店内はラーメン屋と言うよりはBARに近い雰囲気でお酒の瓶がたくさん飾ってありました。 メニューを見るとおつまみも充実していたので軽く飲んでから、〆にラーメンを頂いて帰ろうと思ったのですが、おつまみメニューは夜限定のようです。

残念ですが、最初からラーメンとビールを注文する事に。 私は淡麗比内地鶏ラーメン、醤油ベースに味付け玉子を注文しました。 ラーメンを頼むと途中で味変出来るように海苔と大葉と柚子皮を出してくれます。

味は……美味しいとは感じなかったです。 別に不味くはないけど…美味しくもないといったラーメンです。 きっとラーメン屋と思って行く店ではなく、BARがメインのお店で、昼の時間は昼食需要に応える為にラーメンを提供している店だと思います。

飾ってあるお酒の空瓶の中には、そこそこ高額なお酒の空瓶もあり、夜はBARとして人気の...

まん延防止措置期間の狭間の酒類が提供出来る時に訪問しました。店内はラーメンを食べる感じの内装ではなくbarです。清潔感があって良いですが初めて入るのには変な緊張感がありますね。限定の冷やしラーメンを食べましたが、barのラーメンだと期待値低めで食べたら大分想像の上をいくラーメンでした。生ビールも流石barですね。ラーメンで出てくる脂が取り切れてないグラスとは違う美味しいビールが飲めますね。早くコロナ終息してもらいたいものです。 再訪問して鯛出汁のラーメンを食べましたが、これは普通の美味しさでしたね。魚の生臭い感じが冷やしとは違って出てました。ただ星の形をした皿の薬味が提供されるのですが入れると臭みが消えたので最初からスープに入れ混んだ方が良い印...

令和3年11月20日初訪問。

都筑区で唯一『美味しい』と感じたラーメン屋さん…改めBAR。

お昼の時間帯に訪問。 お客さんは2人程で、混んでいる様子はなく、スムーズに席に付けました。 1階もラーメン屋なので、客足はそっちに向きがち。 食事中に子供を連れた奥様が『入って良いですか?』と店主に尋ねる事から、子連れだと入店に躊躇う店構え。

味ですが… 非常に美味しく頂きました。 まず、お水が美味しい!! 個人的には、阿夫利系等の水に拘ってるお店より断然飲み易い。 ラーメンのスープも"やはり"飲み易い!!

完食。

店主一人で切り盛りしているのか、混んでいたらオーダーしてから提供まで、時間が掛かるか...