グリルアラベル 新杉田分店 — Restaurant in Yokohama

めったに☆五個はつけないが、ここはそれに値するレストラン。ランチの最初に出てくるスープはこくがありうまい。サラダがついでとは言えない量と新鮮さ、加えて自家製のドレッシングが品良くうまい。 メインディシュを終えての飲み物は一杯160円だが、紅茶もコーヒーもどちらも美味しい。銘柄を聞いたが特別なものではないと言う。家では割りと高価なコーヒー豆、紅茶の茶葉を使っているが、劣らずうまい。横浜ではコスパを考慮して、一番お気に入りのレストランの一つ。高知市内では、マンマ食堂。

焼肉屋など肉関係のレストランが三軒並んでいる内の一軒。他の二店がガラガラでもここは混んでいる。予約した方が無難。牛肉のロット番号も店に明記してあり、リーズナブルに良い肉が食べれる。 黒毛和牛のハンバーグは、リピートしたくなること請け合い。チキンステーキも逸品。

初めてランチでビーフのミスジとサーロインのステーキを食べた。（ヒレは売切れだった） とにかく美味しい。コスパも最高。ちょっと贅沢した...

新規開拓で友人が肉が食べたいとのことで評判の良さそうなこちらの店にお邪魔しました。 ハンバーグ450gを注文しました。 黒毛和牛を謳っているとおり肉の味は美味しいとは思いますが、いかんせん脂っぽくて途中で食べる気が無くなります。 半生でトロトロ…とのレビューもありますが 量が多かった為か外がカリカリに焼けていても中が生の部分が多く、中がぬるく味よりも食べて大丈夫かな…？という具合で、 鉄板で中まで火を通すと脂が抜けてボロボロとバラけてとても食べにくい。 油漬けの挽肉を食べている状態になってしまいます。 衛生的にも脂の量的ににも美味しく食べるなら150〜200g程度にしたほうが無難です。 黒毛和牛を使うにしてももう少し工夫をすれば美味しいハンバーグになりそうでちょっともったいないな、と思いました。 接客や店の中については特に気にな...

ランチで利用しました 史上最低なハンバーグ？でした と言うかハンバーグと呼べないグニャっとした 何とも言えない食感とどうにも説明のつかない 肉質であり奇妙な甘さがあります？ (もう本当に説明出来ない) 最初塩胡椒で食しましたがハンバーグ本来の味が 何とも言えない激不味さなんですこれはもう 説明が難しい デミグラスソースで誤魔化して食しようとしたがデミグラスソースがこれまた美味く無い 私の選択ミスですがランチのセットで 頼んだエビフライ🍤が揚げてもいない これまた最低な子供騙しの冷凍で絶句 杉田家の隣にあるこの店 杉田家を食べに来るたび少し気になってはいたんですけど触れては行けない物に(店に)触れてしまったんだなと後悔しか残りませんでした。 素直に...