フェアベール — Restaurant in Yokohama

帰りの電車、上大岡驛の下りホーム内で出店していましたのが目に留まり、思わず “美味しそう！” と、買ってしまいました(^_^;)。 しかーし❗これが大正解✌️ このロールケーキは、本物です‼️ クリームよりも、スポンジ生地が好きな派である僕にとって、このロールケーキはまさしく理想のロールケーキです‼️ 卵をふんだんに使っているであろう、ふんわりとして、風味豐かなスポンジのボリューム‼️これが美味しいんです❗ だからといってクリームも妥協していない！！甘いだけでなく、どこかフルーティーな風味を感じさせてくれています‼️ さらに、スポンジの表面は焦がし気味に仕上げており、ふんわり柔らか食感だけでなく、アクセントの効いた食べごたえがあります‼️ ふんわり卵のボリューム感たっぷりのスポンジとフルーティーな生クリームのバランスが絶妙‼️おまけに苺もついてくる‼️ 見た目はシンプルなロールケーキではありますが、まさしく❗シンプル イズ ザ...

まるやまポテトをよく頂くが、どうやって食べるのが正解？ 崩れやすすぎて食べにくい。ボロボロこぼれて、友人にはとても渡せない。一緒に食べることもできないかな。 また、商品に個別に賞味期限の記載がなく、とても不安。どうやって賞味期限管理しているのでしょうか？誤魔化されててもこちらは分かりません。 いつまで経ってもこのままで販売されています。 賞味期限シールを貼るのケチってるのでしょうか。

あとは他の方もおっしゃってる通り、接客はひどいし、土日午前中なのにショーケースにケーキも僅か。販売...

家族の節目イベントで開店当時から利用してきました。昨今、家族が口を揃え云うことは、ショートケーキで例えると、スポンジのきめ細やかさが無くなり、クリームの味が美味しく無くなったと云います。きっと作り手が変わってしまったのだと感じています。近隣には新たなケーキ屋さんも増えているようなので、一度味比べをしてみようと思っている。尚、丸山ポテトは...