Just wow. If you want a brand new spin on beer, this place is for you. Granted it has to be the tiniest bar I have ever walked into in my life... and it gets CROWDED. However, be prepare to have the most delicious "hoppy" in Yokohama. The bartender makes his own batch and you can choose from 4 flavors. He can speak a bit of english so foriegners are good to go. If you ever find this gem be warned. Its a light tasting beer with 20% alcohol... Its simply delicious. The bartender was nice and welcoming I would highly recommend this...
Read moreHm, I thought I had already reviewed this bar. This place is a gas! The business hours are comically short, but it's always packed. There are maybe 8 seats, but with standing customers my guess is sometimes as many as 20 people are inside.
Honestly I don't even really love Hoppy that much, but the draft Hoppy experience is unique, and it does have a pleasant and distinct feel and goes down quite easily.
Great upbeat and chatty vibe inside the bar, every time I go people seem to be having a lot of fun.
Worth a visit. Recommended, I...
Read more平日18時に会社の同僚と訪問しました。 ちょうどオープン時間だったようで、運良く席に座れました。カウンター8席のバーです。
バー入店時には「仙人=オーナーバーテンダー」は不在でした。バー内にはたくさん写真が貼られいたので、常連さんと思しき方に「仙人はこの方ですか?」と写真を指さして聞いた所、「この方は将棋で有名な羽生さんです」とのこと。
その方のお顔を見た所、その方が羽生棋士によく似ていました。そう、羽生棋士によく似たこの方が「ホッピー仙人」こと、熊切さんでした。 一見の我々に対して、なかなかユーモアのある出現のされ方でした。
ちなみに私は、まだ見ぬ「仙人」に対して、漫画に出てくるような白髪&白髭の杖を持った仙人を勝手にイメージしていたのですが、見た目は普通の中年の方なので驚きました。 しかしお話しを聞くと何と70歳!とのこと!! 見た目と話し方があまりに若かったので、正直驚きました。
そしてメニューの説明を受け、以下を頂きました。
・白ホッピー@700円(私の分) ・黒ホッピー@700円(同僚の分)
ホッピーはノンアルコールビールと焼酎を混ぜたお酒なので、それぞれ軽いビールのようでした。
その後2杯目が欲しくなり、壁に貼っているメニューを眺めた所、「ホッピーカクテル」なる飲み物を発見しました。 ホッピーカクテルの説明を聞いた後、以下を注文しました。
・堀越さん(青リンゴサワー)@1,000円 ・花いかだ(しそ)@1,000円
「堀越さん」というのがカクテルの名前です。 ホッピーの材料となる「キンミヤ焼酎」を販売していた営業の「堀越部長」が、こちらのお店の看板商品のホッピーでは無く、青リンゴサワーを注文していたことに由来するそうです。 これがきっかけで焼酎入りホッピーに青リンゴを混ぜると美味しいことを発見したので、感謝とリスペクトの意を込めて、彼の名前をカクテル名にしたとのことでした。
実際に飲んでみると、ホッピーと青リンゴはとても良くあっていました。爽やかで美味しいお酒でした。
こちらのバーは常連さんの溜まり場のような場所でした。しかしながら仙人やお客さんが、我々を常連の空気に馴染ませるように、会話の中に誘ってくれました。
お陰様でとても楽しい「飲み会」になりました。お会計は1人2杯で1,700円で...
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