国産和牛と四季の地酒 じゅーしゐ 戸塚駅前店【もつ鍋×しゃぶしゃぶ×肉寿司】 — Restaurant in Yokohama

友人に誘われて入ったお店。お通しの煮こごり&スープから感動！好物のさきいか天ぷらを発見してすかさず注文。最高！揚げ物好きには白子の天ぷら&ごぼうチップスも全部サクサクで美味しい♪でもやっぱりお肉が美味しいです。牛肉寿司は美味しすぎてハッピーアワーならお代わりしちゃいます(笑)炙り大判肉寿司も衝撃の美味しさです。ステーキもやわらかいだけじゃない、お肉の旨味が噛み締める度に味わえて、最高です。盛り付けもオシャレで毎回写真撮りたくなります。個人的には牛タンとの相性が悪いみたいで、牛タン寿司も牛タン刺しも噛みきれずに丸飲みしました…刺身は水餃子のスープで火を通して何とか食べれました(笑)裏メニューだったので残念。逆に裏メニューの炙りレバ刺しはトロトロかつ旨味が溢れて幸せでした。次のチャンスがあればリピート決定です♪ 牛すじの土手煮やモヒージョもソースまで全部いただきたいほど美味しいです。キャベツはインパクトあったけど結構生でちょっと残念でした。よだれ鶏や水餃子なども一手間加わってるのでしょう、他と違って美味しいです。帆立の茶碗蒸しも他にはないお味で、また食べたいです。 注文はLINEから。裏メニューは最初にスタッフさんに伝えています。品数や金額もチェックできて便利です。定期的にLINEでお知らせやクーポンが届くので、チャンスがある度に行ってます。ハッピーアワーがオススメですけど、いつか１４日のじゅーしいの日に行ってみたいです。 オシャレでマウスウォッシュなどが揃っている御手洗いには終電の時間も貼ってあります。サービスのほうじ茶プリンも毎回美味しいですし、会計の後に冬はカイロもいただきました。ビルの２階なのにエレベータのみで少し不便ですけど、毎回「最高！また来たい」って思って帰ります♪ 毎回予約して行きますが、手書きのメッセージカードが可愛くて嬉しいです。シートのときは写真撮って終了ですけど、カードのときは覚えてたら持ち帰ってます♪予約オススメです。 念願のじゅーしぃの日にお邪魔しました♪いつものメニューがお手頃なので他のメニューにも挑戦できます。牛タンの八丁デミ煮込みは最高でした。西京味噌漬け炙りクリームチーズもリピートしそうです。 お会計にチップの制度が加わって、端数はチップにしてますけど、お会計などで待ちが長いとチップ取り消したいな～と思うときもあります。

写真多くてご...

従業員はとても親切で接客は十分気持ち良いが 料理が全て完成度が低すぎる。 肉寿司は名前と炙るというパフォーマンスだけで油がくどくて大した味では無い。 和牛ステーキを2皿頼んだらステーキじゃなく蒸し肉が出てきて柔らかさや旨みは一切無いし 盛り付けした時に端っこの小さく切った肉のかけらはなんなんだろう...食べ物じゃないでしょう。しかも肉が冷めてる....この時点でもう終わり。 だし巻き卵は何の味付けもなくただ卵の味だけ。 せめて砂糖とか風味を出す工夫位はして。 牛タンしゃぶしゃぶは薄い出汁にネギと牛タンだけで見た目がしょぼい。 ハムのサラダはハムかと思いきや70%がハムに見えるピンク色のガリ。 ヤリイカの天ぷらは天かすのかき集め？ ニンニクの唐揚げは揚げすぎで肉汁が無く硬いゴムの食感。 牛タンのシチューも柔らかい食感はともかく苦味がするだけのレトルトより低い味で 何品も頼んだが何一つ美味しい物は無かった。 よくこんなレベルで飲食やってられるなと思うくらい低クォリティの品ばかりでせっかくアメリカから来た友達が和牛を食べたいからと連れて行ったのに和牛はあんまり美味しくないねと言われて連れて行ったのが恥ずかしくてしょうがなかった。 書いてある口コミほとんどバイトが書いた感じするのは何故？ 自分たちで作った和牛ステーキ食べ...

戸塚駅前の人気店だけあって混雑してます。 料理は見た目　味　ボリュームどれも申し分ないクオリティで特に見た目に関しては繊細かつ大胆な盛り付けなメニューが多くSNS映え狙いな感じに思えました。 私が伺った時は忘年会シーズンのせいか店内大混雑でした。 当初は店内ちょっと薄暗いおしゃれな大人の隠れ家的お店と想像していましたがすごく明るくワイワイガヤガヤの大衆居酒屋よりです。 入店して一杯目でスタッフと乾杯コールする様ですがちょっといらないかなと思います。 座る席によってはトイレに立つのも困難で会話はほとんど聞こえません。 ゆったり飲食するというよりすし詰め状態です。 デートや勝負所で使うお店というよりは気心の知れた仲間と楽しく飲食するお店よりだと感じました。 トイレ(大)に入ろうとすると使用者がいる様でしばらく出てこなく出てきたと思ったらスタッフが着替えをしていた様です。 お店に更衣室はないのでしょうか? 白子ポン酢注文しましたがポン酢がかかってませんでした。 会計の時に「ポイント払いですね」と言われ空気読んで欲しいです。 料理は美味しいのでまた行...