肉料理専門店 カルネの星 あざみ野 — Restaurant in Yokohama

It's a nice local restaurant with a homely and comfortable vibe inside. Their menu is small but varied with a variety of meat dishes for a reasonable price. The food is decent, and the service is good, so it's a good restaurant choice...

姉が住んでいる横浜あずみ野でランチを食べようとなり、事前調査した上での初来店。

店構えは、BARっぽく見えますが店内はウッドを使って洒落てます。 都会なエリアなのに、ガシャガシャしていなくて長時間居ても飽きない店内が、評価も高い理由と感じました。

肉料理専門店とあって、メニューはトンカツ、唐揚げ、ポークジンジャー、手ごねハンバーグと大人4人で行っても被ることがなくどれも美味しそうです。

自分がオーダーしたのは、数量限定の手ごねハンバーグ+デミグラスソース+チェダーチーズのトッピング。

ナイフで切った瞬間から、手ごね特有の肉汁が溢れ出ます。 デミグラスソースは、真っ黒な割に濃過ぎず、コクはあるものの案外アッサリしてます。 トッピングのチェダーチーズと相性良いです。 出すぎていないのが、逆にいいのかもしれません。

姉のポークジンジャーをひと切れもらいましたが、これも白飯が進みます。 親が食べてたトンカツと唐揚げは、気が付いた時は既に遅しで、皿には無かったです。

どのランチメニューも、ハズレなく肉料理専門店とうたっているだけあって、最高です。 次回は...

先日夜、彼女と初訪問。新規開拓は冒険だが、良い店に出会えた時は本当に嬉しい。 あざみ野から徒歩数分の立地で中々お洒落な佇まい。19時半頃の訪問で3組の先客が。店内はやや暗めでBGMは控えめ。大人な感じでgood。 先ずホールの店員さんの対応が素晴らしい。初めてのため色々質問やら注文をしたが、全て的確に答えられ対応も早い。料理は良いのに店員が…という店は多々見てきたが、イヤなところや気になるところが全く無かった。 肝心の料理は一寸欲張り過ぎて、茸のマリネ、メンチカツ✕2、チーズメンチ、唐揚げ、トンテキ、ライス、ライスセットを注文。 思ったより濃い目の味付けではなく、どれも凄く美味しく食べられて大満足。メンチカツはウリなだけありメンチ好きの自分も◎ジューシーで肉汁ジュワ～&濃厚なメンチではなく、サッパリな味わいの中に旨味が閉じ込めてあり本当に美味しくペロリと食べられた。 なにしろこれだけ頼んで3740円なんてコスパが良過ぎてリピート確実。今度はランチも行ってみたい。本当に大変だと思うがコロナ...