隆昌飯店 — Restaurant in Yokohama

5つあるランチの中から豚バラタンメン&半炒飯セットを頼みました。650円です

まず炒飯。ぱらつき具合や油の量まあ普通で悪くないです。ちょっと塩味が強かったかもしれません。卓上のお酢を少しだけかけるとさっぱりしますね

豚バラ"タンメン"という名称からして、小さく刻んだ豚バラと白濁スープを想像していましたが違いました。コクのある甘めな醤油スープ(八角の香りもしました)に縮れのある中太くらいの麺。麺への絡みはよくスープも飲み干せる美味しさでした。

豚バラですが、ハーフサイズくらいの角煮が3,4個のっていました。こちらは噛むと肉がほろっと解け、脂は口当たりも軽くすぐに溶けてしまいました。この角煮風はそれなりに手間がかかっているのではないでしょうか。値段からすれば豚バラタンメンだけでも650円はしてもよく、ランチセットは結構お得でした

追記　席の配置ですが、確か6人掛けのテーブルが座敷に3卓、4人掛けが3,4卓でした。

私は1人で昼時に入店したので、店の向かって右壁中央あたりの柱に対して押し付けるように並べられた1人掛けのテーブルでした。調味料置き場の趣きもないではない場所でした。ちなみに、そこは私自身が選んだところなのでそこには問題はありませんが。

他にもお一人様を数名見かけましたが、4人掛けや6人掛けを1人で使われていました。そういう場合、あとからお客さんが来たときのことを考えると気を遣いますよね？　1(2)人掛けの席の割合をもう少し増やすかして...

lovely food, i really enjoyed the food❤️❤️😇 and the lady inside the restaurant was very kind, well behaved and take care for everything,...

JR東神奈川駅から徒歩２分。 県道12号/横浜上麻生道路沿いの駅前通りにある町の中華屋さん。

右側奥にカウンター席あり。 四人がけテーブルがメインで全体で25席くらいはあります。

フロアを切り盛りしてるのが外国人女性。 「まぁ好きな場所に座って」というような感じなので一人でも四人がけテーブルを占領できる感じ。

アットホームな雰囲気でした。

平日の13:30くらいに初訪問。 店内は私が入って満席。 外で待ってるお客さまがいました。

大好きなワンタンの入ったスープと半炒飯を注文。

ワンタンは10個以上入っていてボリューミー！ お肉に味がしっかりついていて美味し～い。 スープとの絡みもよい。

炒飯は脂ぎっていて作り置きのようだった。 パラパラではなくしっとりで味はイマイチ。 これなら白米にしてスープの中に入れて食べるのがいいかも。

とにかくすごい量。

お腹いっぱいになりました。

800円はありがたい。

美味しかったです。...