Gyoza no Ohsho - Branch Yokohama Nambu Market — Restaurant in Yokohama

Had lunch here right when they opened at 11:00 and glad we were able to go in right away. This place is usually busy and always a few people waiting to eat. Chose a set lunch with pork fried rice and gyoza. It was very good and filling! I recommend going when they open to...

ブランチの蕎麦屋へ行くつもりが、あろうことか蕎麦屋だけ停電中で店内が真っ暗の為に、仕方なくこちらを利用することに。 以前からこの店の前を何度も通ったことあるけど、いつも行列なのは知っていましたが今回は行列はなかったので。 他の方が指摘しているように、入店待ち行列があっても店内覗くと、食後の後片付けされていない席が目立ちます。 混雑時にスタッフが足りないのですかね。 今回は、スムーズに入れましたがテーブルが汚れてました。 ちゃんと綺麗になったか確認しないんですかね？ タレ汚れが、かなりありましたよ。 近くの女性スタッフに汚れを指摘して拭いてもらったら｢先ほど調味料を入れたので、その時の汚れです。調味料はちゃんと入っていているので大丈夫ですよ｣と訳わからない事言ってた。 汚れを拭き取らない理由になっていませんよ！ 言い訳にもならないこと言ってないで。 二度と吹き残しが無いように、戒めて欲しいまのです。 ホールやキッチンに背を向けて座ったのでオペレーションとか様子はわからなかったですが、キビキビ動いていたような。 案内、配膳、料理の状態(盛り付け、味など)、レジ精算時は特に問題なかったです。 他の方の悪い評価のような事は概ねなかったです。 その時のスタッフによるんでしょうね。 どこの店でもそうですが、ちゃんとスタッフ教育、指導を徹底して欲しいものです。 料理は、よくあるフードコートの料理程度です。 期待はしていなかったので☆３つとしたいけど、案内されたテーブルが汚れていたので☆１つ減点しました。 １つ気配りないことがあるということは、他にも気配り出来てないことが予測されますよね。 値段設定はリーズナブルで提供時間も早くて良いと思います。 すすんで行く店では無いですね。

ここに限らず、このブランチという商業施設の飲食店はマズくて、接客がダメな店が多いです。 個人的な意見ですが、行って失敗した店多いです。 スシローくらいかな、嫌...

ここは、ブランチ横浜南部市場にある店舗です。 東日本メニューのお店で、『カニ玉』『天津飯』『天津炒飯』のタレは「甘酢タレ」「塩タレ」「京風タレ」の三種類より選べます。 東日本メニューには上記のメニューに、チーズトッピングも可能です。 私は、塩タレチーズトッピングのセットで注文しています。 職場よりさほど遠くないのと、好みの店員さんが居るので利用回数が多くなりました。 ブランチ横浜南部市場の中でも最前列の為、中々の繁盛店でタイミングが悪いと入店に一時間近く待つ事があります。 店舗限定メニューには『サンマーメンランチ』があります。 サンマーメンは横浜ご当地麺で醤油ベースにモヤシを中心とする野菜と肉も少し、これが餡掛けとなって提供されています。 醤油ラーメンに肉野菜の餡掛けと言った方が、分かり易いかもしれません。 ホールオペレーションはムラがあり、日によっては気分を悪くする事が何回かありました。 他の方の口コミでも、特にディナータイムで多い様ですが 他の王将に比べ、料理の仕上がりが良いのでホールの評価が低くなるのが残念です。

追記

3年ぶりに訪問した際、一人を除いて店長以下従業員が総入れ替えしてました。 白井店長の時代には行っていたサービスは行われず、今の店長はホールに届く声で『やらない』と言った時は「同じ看板で従業員が違うとこうも違うものか？」「なるほど、以前は満席だった時間に空席があるのも納得」と思いました。 料理の仕上がりは良いのですが、量がやはり少な目で利益追求型を印象付ける感じです。 白井さんが赴任する以前の、低評価状態になった気がします。 この事を踏まえて、以前の評価より今回星の数...