皿の纏め乗せが改善されたようで、再訪問です。 最後に皿の数と料金がピッタリすることは、すべてのオーダーが的確にきたことになり、明瞭会計だったことを意味します。また、コロナ対策にも小分けは大事なことですね。 自宅近くのくら寿司が非常に残念な感じなので、3月20日(土)、3月21日(日)と連日家族でかっぱ寿司都岡店に訪問しました。 『八角香る角煮入り担々麺』、店内放送でお勧めだった『約3倍盛りのうに』ともに高評価です。 テーブルのアルコール消毒も、ガリやわさびの量も少な目にする(我が家は足りないので追加)等、新型コロナ対策もしっかりしている感じで、またリピートしたいお店です。何より回転しないことが衛生的ですよね。【2021年03月21日追記】
緊急事態宣言下の先月、今月と行きましたが、コロナ禍で小分け提供が主流な中、一つの皿に二皿分(4貫)を平気で乗っけてくる。 別々の人の注文なのに、箸で分け合ったりする感染リスク、皿は一つしかないため、誰が何枚(いくら)かも分からなくなってしまう。いつも最後に空き皿数と勘定を合わせていたのも困難にさせる。 50円一貫を2種類頼んで一皿にと言うのは納得できるのですが、拡大解釈し過ぎでは?スピーディに提供!?とか言って、ガラガラな15時台にもやっているし、単に皿を洗うコスト削減狙いとしか、感じられません。 また、一番下段の大型レーンの運んでくる台が、来店する度に異常に汚く(カスが落ちていたり、汁などこぼしてほったらかし)、一層の配慮が必要なオペレーションだと感じました。【2021年02月23日追記】
回転する寿司屋だと、常識のない親が子供を喜ばすためか、良し分からん落ち着きもない小さい子供をレーン側に座らせ、関係のない寿司に触ったり髪の毛が回転する寿司に触れて衛生的に問題があるが、こちらの店は頼んだ分がレーンで運ばれて来ます。高さのある一番下のレーンは扉付きでその配慮は素晴らしいものです。寿司ネタは食べ放題なら仕方ないのでしょうが、通常客は100円(税抜)でこんなに素晴らしいと思える感動を与えられるネタのものが多ければ、リピートが増えると感じる今一つなものです。同じ回転しない『魚べい』を見習ってネタのクォリティーを上げれば、行く回数が大幅に増えるでしょう。 昨年は5km先の『かっぱ寿司』は3回(クーポンやdポイントの条件が良い時のみ)、15km先の『魚べい』には22回家族で通った実績を、近場の『かっぱ寿司』には回数を逆転させる企業努力をお願いしたくコロワイド...
Read moreI would rate it 10 out of 10. Sushi is fresh and service is great, atmosphere is cozy, family-friendly and creative. My husband and my little son also are big fans of this restaurant, especially my husband. He said he is frustrated that he couldn't find...
Read moreどこの回転寿司チェーンも値上げする中、かっぱ寿司だけはお値段も他より安く空いていて最近ずっと好きだったのですが今日で大嫌いになりました。 クオリティー下がりました→シャリ明らかに小さい、中トロとか一貫提供ものがイマイチ、新幹線が空のトラブルあり、とにかく提供が毎回遅すぎ!!!! 日曜とは言えたった大人が七皿食べるだけで待ちに待たされ一時間半もいるはめに!!(もちろん席についてからの話) 揚げ物など手間がかかりそうなものは注文していないのに毎回注文してから20分は待たされた上に何も乗っていない新幹線(従来はその上に商品が乗せられて届く)まで来る始末。 しかもその件は店員呼んだら「押し間違えてしまっただけだと思います」と謝られたから待っていたのに全く届かないので後で履歴確認したら未着なのにお届け済みになっていて本当に腹が立ちました。かと思えば今度は頼んでいないはずの商品が来たが会計に入っていたからもう面倒で食べました。 まぁとにかく遅い、満席ではなかったよ? 従業員不足なのかわかりませんがあれでは初回はもちろんリピーターも全く来なくなりますよ…。 子供達もまだ?まだ?!とイライラしていました。たまご一皿来るのに20分かかるからね。最後は追加でもう一皿が気軽に頼めず子供達にごめんまた待つからもう今日は終わりね〜って帰りました。証拠に色々写真撮っときゃ良かったな。なんかもう最悪だった。どうした?かっぱ、しばらく...
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