Karayama Yokohama Hino branch — Restaurant in Yokohama

にんにくからあげとガリバタ焼き定食を注文し、店内で食べた。ガリバタ焼きの豚肉は焼きすぎてカチカチパサパサで冷めていて、ポテトも冷めてヘニョヘニョボソボソして、まるで作り置きを適当にレンチンして出したような味だった。

唐揚げはそこまでひどくないが、肉の中心も冷えていて、揚げたてのような熱さはなかった。他の揚げ物の店で注文してもこういった事は無いので驚いた。これならガストの唐揚げの方がマシだった。

これで1000円近くするのは、さすがに腹が立ったので、会計時に店員に「冷めた作り置きを出しているのか？」と聞いたら、何やらわけのわからない言い訳をしていた。

味は悪くないので我慢して食べたが、厨房がある飲食専門店なのだから、スーパーやコンビニの弁当のような作り置きの冷めた不味いものを出すのはやめて欲しい。

追記 GW中の夜9時ぐらいで客もまばらで混んでいる感じはなかった。提供速度もまあ普通。店員が結構大声で楽しそうに喋っていた。

これで料理がちゃんとしていたら「賑やかで良い店だな」と思ったが、肝心の料理が最低だったので、仕事もろくにせず大声で喋っているように感じられ、後から余計に腹が立った。

料理も冷めているだけでなく、キャベツが皿のあちこちに散っていたり、唐揚げ肉や芋の並びも雑で写真と大違い。

写真用に少し整えてあげたが、食べる前の撮影だったので「忙しかったのかな」と目を瞑ろうと思ったけど、別にそんな忙しそうでもなかったし、食べた結果が酷かったので撤回。

チェーン店でハズレを引くとは思いもしなかった。ガストや個人経営の定食の方が綺麗で出来も良いよ。バイトとはいえ何を教わったらこんな雑な仕事になるのだろう？

ホテルでもないのでチェーン店のバイト接客に特に何の期待もしないが、それは料理に不足や不満がない場合の話。

見れば結構評価が低い店舗であるのも分かった。改善して欲しいので...

Their karake (fried chicken) is one of the best. They are offering dine in also. But time is limited. Check their store info. Take out is okay. The staff are limited and find it difficult to serve in time. But that's not a matter of taste....

久しぶりにからやまに行って参りました。 なるべく混雑時を避けてと思い22時過ぎに訪問。 店内は5名ほどしかいなかったのですぐに着席。

唐揚げの個数に悩みながら( ´~

) 4個と手羽先1本、ご飯大盛りを注文( 'ᢦ' ) 漬物と塩辛、お水が運ばれ。ちなみに塩辛は有難いことに食べ放題ですよ～('ㅂ' ) で、その写真撮るの忘れました(*´-

その後5分少々でメイン登場(^^) 歳のせいか少食になってきた自分には4個でちょうど良かったかも( 'ω') 結構1個が大きくボリューミーだったので。 ご飯はいまいちだったかな。残りご飯的な食感でした( 'ω') 唐揚げは、とても大きく重量感あり( 'ᢦ' ) で、衣サクサクでお口の小さな自分には5回ほどで1個が食べきる感じ( 'ω')/ 手羽先もサクサク( 'ᢦ' ) 個人的問題点は・・・ タレがひじょうに付けにくい。唐揚げの大きさ的にこのタレ皿じゃ無理でしょ(__