辛そばが好きで、何度か通っています。 ここの辛そばは他にはない独特の味で、とても気に入っています。女性の店員さんも多く、女性客も比較的多い印象です。カウンターには仕切りもあるので、一人でも入りやすい雰囲気だと思います。お子様メニューもあるので、子連れのお客さんも見かけます。
ラーメン激戦区と言われる戸塚の中でも、こちらは商業施設内にあるためか落ち着いた雰囲気。土日のお昼時は混み合って並ぶこともあります。JAF会員ならトッピングが1つ無料になるので、味玉ラーメンを頼むより「空海ラーメン+味玉トッピング」が断然おすすめです。また、空海そばの醤油味は普通のラーメンより後味が甘いので、その点は好みが分かれるかもしれません。
一方で気になる点もありました。 まず、辛そばは値上げされ、ついに1,000円台になってしまいました…。(物価高なので仕方がありませんが…)以前と比べると具材や味が少し変わったような印象を受けました。先日、夜に訪れた際、辛そばにメンマが入っていなかったのも気になりました(同行者が頼んだ別のラーメンには入っていたので、辛そばだけなのかもしれません)。
また、店員さんの対応自体は丁寧で良いのですが、女性スタッフの柔軟剤の香りがやや強く、食事中に通られるとラーメンより香りが勝ってしまうことがありました。
辛そばは本当に好きなので、きっと今後も通うと思います。もしクレジットカードが使えるようになったら、さらに利用しやすくな...
Read moreサクラス戸塚店の地下にあり、建物の構造上なのか天井が高く、店員さんがニコニコして対応してくれるそんなお店で、鶏そばの醤油味と味玉、餃子を注文してみました。 少々脂っぽいもののスッキリとこってりという相反する味を併せ持つ個性的な醤油スープに、平凡なちぢれ麺と味玉という組み合わせの鶏そばから興味深くいただきました。
ところがその印象も食べ始めだけ。 食べ進めていくにつれてだんだん塩気が気になり出し、先程の相反する味が微妙なバランスで成立していた筈のスープが突如としてツラいものになっていったのです。
そして餃子も同様に食べ始めはちょっと味が濃い気がするものの、肉の旨味が程良くていい感じかなと思っていたら、やっぱり塩気のキツさが後からボディーブローのように効いてくるので、結局ツラくなってしまいました(これは鶏そばの塩気に当てられていた分を差し引く必要がありますが、同時に食べるものなのでそのままの感想を述べました)。
鶏そばや餃子も目指しているらしい味が好みだし、特に鶏そばの鶏肉も美味しいので、全体に塩気をもう少し抑えていただけたらと思いました。
別の機会に塩味や味...
Read moreだいぶ昔、東戸塚店がオープンしたときに行きました。 オープン直後だからか混んでいて、少々お待ちくださいとのこと。 待ってても、なんか呼ばれる気配なし。 なんて感じていたら、入ってきた来たお客を先に通す始末😵 文句を言ったら、 えっ?じゃぁどうぞ。 みたいな対応😡 とりあえず我慢して席につき、メニューを言ったら、すぐ出てきてびっくり😲 でも…、頼んだものと違う😵 他のお客さんのでした😢 オープン直後とはいえ、ちょっとひどくない😵? という思いをしましたが、東戸塚店は閉店したんですね…。そりゃそうか。
で、東戸塚店にはそれ以降行ってないのですが、数年後にここ戸塚店に。 他に手頃な店がなかったし、流石に東戸塚店の様なことはないだろうと思って。
席についてメニューを伝えたらあらびっくり😲 すぐに出てきました。
頼んだものと違うものが。 他のお客さんのが。 店内ガラガラなのに。
こういうお店なんだね。 たまたまかもしれんけど。 味も大したことないし…。 とっとと...
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