Osteria RIMA — Restaurant in Yokohama

たまプラーザ駅から徒歩10分ほど歩いたところにこじんまりとお店を構える【Osteria RIMA(オステリアリーマ)】さん。テーブル卓が3つ、合計15名ほどの広さです。 休日のお昼に予約してお邪魔しましたが、時間差で先に1組いらっしゃり、私たち2人と合わせて2組のみでしたが、予約にて満席と張り紙がありました。お一人で調理もサービスもされていたので納得です。

この日は、スープ、前菜、パン、パスタ、食後のドリンクがついたBコース(2,250円)にザクロジュース(700円)を追加し、1人3,330円でした。(誤差はサービス料？) かぶのスープは、柑橘系の風味でさっぱり。 前菜は、ポルチーニ風味のライスコロッケ、シーフードのオムレツ、じゃがいもスライスのケーキ。どれも美味しく、お一人で準備されているとは思えない丁寧さです。 パスタは、クリームソースのショートパスタを。風味豊かで量もちょうど良く、美味しかったです。 食後にはホットコーヒーを。

店内にはお子さまからのお手紙が貼られていたり、客層的にも地元から愛されるお店なんだなぁと伝わってきました！ 次は夜に、ワインもいただきたいですね。 ごちそうさまでした♩

Instagramには 心から気に入ったものを...

Beautiful and sophisticated dishes. My favorite is the pasta by home made. We had requested something great red wine before the date we reserved and The master served us...

何度も行っているお気に入りのお店です。今日はランチのコースをいただきました。 カブのスープは葉のピューレの部分を混ぜると味に変化が出て美味しかったです。 前菜の盛り合わせはカラフルでヘルシーなサラダとハーブの香りがする美味しい鶏肉とソースが美味しい野菜のフリッタータでした。 パスタはカカオを練り込んだ手打ちパスタのクリームソースでした。ほんのりカカオの香りがしてパンツェッタとトリュフとの相性が抜群でとても素晴らしかったです。 メインのアクアパッツァは見た目も華やかですし、魚介と野菜の出汁がこれでもかというくらい出ていました。スープはずっと飲んでいられる優しい味で美味しかったです。 デザートはサツマイモのモンブランでした。中のスポンジ部分からジュワッと紅茶の香りがして、金柑のソースで爽やかさもプラスされて上品な美味しさでした。 写真はないですがおかわり自由のフォカッチャもフワフワで大ファンです。

相変わらず穏やかで気遣いが素晴らしいシェフです。 贅沢な時間を...