〒225-0002 神奈川県横浜市青葉区 美しが丘1丁目13-10
四川料理SHUN ホテルで10年の経験を積み、地元(青葉区)の たまプラーザへ出店いたしました。 調味料などもほぼ手作りです。 毎年四川省へも香辛料の調達へ 行っております。 厳選された香辛料を使った香り高い料理を 是非お楽しみください。 (お店のホームページより)
ここで頂いたのが、三種類の火鍋💕 魚介類味 山形牛味 マーラー油味(食べ方はごま油を足して和らげて頂く) どれもこれも全て美味しくて、魚介類味はお口の中が、まるで海の中‼️ お口いっぱいに広がるお出汁がたまらん‼️ エビ、イカが泳いでいるのが伝わってくるのだから(^^)
そして、山形牛味のお出汁はとてもさっぱりしていてお口の中が上品なイメージ😊 魚介類、山形牛とを交互にお口にして、ちょっと刺激が欲しい❣️って言う時にマーラー油で、お口の中に刺激を…😁 色々な香辛料が入っているので、山椒を噛んだとなると、痺れるわ痺れる。 だけど、この辛さ、しびれ感もまたたまらん‼️ 一度で三種類のお味が楽しめちゃうのは とってもお得感満載💖 〆の麺類はとても細くてお腹いっぱいだから食べられな〜い!と思っていたけど、細麺だったのでツルツルとお口の中へ笑笑 大満足のいく火鍋料理💕 お昼ランチメニューもあるので、今度はランチに行こう❣️
◎ランチメニュー◎ ◆ランチサービスドリンク◆ ・ランチミニビール¥340 ・ランチビール¥580
◆麺・飯単品◆(和え物・甘酢漬け付) ・ゴマたっぷり担々麺¥1270 ・酸辣湯麺 ¥1380 ・五目汁そば(醤油)¥1380 ・五目焼きそば(醤油)¥1450 ・五目炒飯 ¥1350 ・ズワイ蟹炒飯 ¥1780 ・単品ライス¥320 ・大盛単品ライス¥450 ・ミニ杏仁豆腐 ¥280 ※麺・炒飯大盛は+¥600です。
◆ランチセット◆ ・麻婆豆腐セット ¥1480 ・陳麻婆豆腐セット(激辛)¥1630 ・日替わりランチセット ¥1480 ☆ランチセットにつくもの☆ ・和え物 ・季節の甘酢漬け ・日替わりスープ ・メインチョイス(日替わり) ・御飯 ・ザーサイ ・杏仁豆腐
注)食材の値上がりにより、料金は違うのでご了承下さいとの...
Read moreI would say the best Chinese restaurant in Japan. Needless to say, the flavour of each food is absolutely amazing. The balance between saltiness and spiciness is great, which makes this...
Read more🇨🇳@四川料理SHUN
日替わりランチセット(¥1700) 小柱と野菜の塩味炒め ホタルイカの豆豉炒め
陳麻婆豆腐セット(¥1850)
久しぶりのSHUN たまプラーザに住んでた時は、ここの斜めに住んでたので行きまくってました!
でもいつも普通の麻婆で、陳は、初めて。 辛さと痺れにビビってましたが思ってたより食べれる!辛さもそこまでだけどやはり痺れはある!友達とシェアして1/3の量でちょうどいいかな! 一人だと難しそう!普通の麻婆豆腐のが好きかな😅
ホタルイカは今迄食べたホタルイカで1番美味しかったレベル!ふっくらプチッと💓 こっちが豆豉だったので、もう一つはさっぱりがいいかと小柱を選んだけど思ってた以上に小柱沢山あったー!
相変わらず杏仁豆腐も美味しかった。
少し値上がりしてたけど、やっぱりSHUNはたまプラで1番美味しい中華だなぁって❤️
今度は名物アオリイカの青紫蘇炒めも食べられるランチコース頼んでみたいな!
👛ランチは現金のみ(夜は1万円からという加盟店規約違反なところは残念ポイントw) 🅿️なし
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