Rai Rai Tei — Restaurant in Yokohama

2025.10（14回目） ラーメン:450円 原点回帰、動物系の出汁が本当に美味。 衛生面を気にする方は、不向き。

2025.08（12回目） めんまラーメン:700円デビュー 技法等はラーメンのまま変わらず、トッピングでめんまが追加される仕上がり。 出汁が相変わらず美味。豚肉をここまで使っている店舗は珍しいかと。

通常のラーメンと差額250円なので、それをどう取るか。

2025.06（9回目） ラーメン+半チャーハンセット：900円 味噌ラーメン：650円 味噌ラーメン、アリです。 今まで食べた事のない出汁と味噌の比率、味付けで、味噌の風味と肉肉しい動物系の出汁がとても美味でした。

2025.04（7回目） 初めての平日訪問 ラーメン、半チャーハンセット:900円 チャーハンの焼豚の量が相変わらずすごい量です。脂しっとり系ですが、好きな人はハマります。 ラーメン、本日は少し出汁が薄め。 休日前で、消化営業だった可能性あり。

2025.03（6回目） ラーメン+半チャーハン、餃子 初めてのラーメン、出汁が相変わらず濃く、美味しい。動物系の出汁で金華ハムの様な香りもします。 細麺ストレート加水率低めの麺がよく合います。 普段、スープは残しますが、完飲してしまうほど美味しかったです。

2025.01（5回目） タンメン、半チャーハン、餃子 タンメンは初めて太麺にしましたが、細麺の方が好み。 餃子、チャーハンは相変わらずコスト度返しの具材。セットのスープも濃い出汁が出ています。 とても美味。

2025.01（初回）

行けばわかる、地元に愛される温かい町中華。

安い、美味い、雰囲気良し

2人で タンメン、チャーハン、餃子を注文。 どれも本当に美味。

［タンメン］ 出汁が良く出てコストを掛けてる事が分かります。 太麺、中華麺を選べる様で中華麺をオーダー 野菜多めで、しっかりした味付け。

［チャーハン］ その日炊いた白米を使用してると思われる、仕上がり。 鉄鍋で叩き上げ、しっとり仕上がりです。 セットのスープ、とても出汁が出ていて美味しかったです。

［餃子］ 手作り、大きめの餃子。 皮は分かりませんが、餡はオリジナルで香りが良かったです。 今後も毎回頼みます。

お上さんのサービス精神にも感服。 今時、この様なお店がある事に感謝。 身体に気をつけて頑張って欲しいです。

通い続けたいと思うお店でした。

-- 2025.01 ２回目

サンマーメン、五目焼きそば（かた麺） 言わずもがな最高。 運良く、出汁がら上げてる時にお会計しましたが、かなりの量のガラを使ってました。 出汁が濃く、美味しい訳です。

-- 2025.01 3回目

担々麺

胡麻ペーストを使ったクリーミータイプでは無く、あっさり仕上げの担々麺。 これは好みもありますが、想像と違いました。

-- 2025.01 4回目 五目うま煮ラーメン、ワンタン麺

五目にするためか、魚肉ソーセージが1枚入っています。

サンマーメンの方が100円安いと考えると、 最適解はサンマーメンなのかもしれない。

ワンタン...

夜、来々亭さんに伺ったが、時間が遅かったのか営業しておらず振られてしまい、今回、やっと初訪問することができた(^o^)

近くの駐車場が満車のため、少し離れた所に車を停めて同店に行くと、私好みの外観(°▽°) こんな見た目が好きなんだなー(^▽^) 店内もthe町中華‼️

テーブル席のみの店内は、先客はおらず、右手前のテーブルに着席 生姜焼きも魅力的だったが、オムライス❗️ 中華屋さんのオムライスって美味いんだよなー (^-^)

接客はお母さん、愛想が抜群に良くテキパキと動いてくれるのが気持ちがいいんだよ(^_^) 作るのはもちろんお父さん、寡黙そうな雰囲気が職人感が出てて好きだなー（≧∇≦） そうこうしてるうちに、オムライスが到着(^o^) これ、これ、これ！ この見た目、最高じゃないかーo(^▽^)o いいじゃん‼️

ケチャップライスの具材はもちのロン、炒飯と同じ具材なのだが、これがケチャップによく合うんだなー(^ω^) 炒め加減も良く、味付けも何も言うことはなし！ 包んでいる卵焼きもこれなんだよなーという仕上がり具合(^o^)/ 薄く焼かれた卵が、懐かしい味 箸休めのキャベツのお新香もいいねー)^o^( 中華スープもあっさりの中にコクがある(*´-`) あっという間に食べ終え、大盛りにすれは良かったと後悔(^^;;

ご近所のおばさま2人組、お爺さん1人、近隣のお勤め兄さん2人組、私より上のおじさん1人 計、6名が入店 この店が醸し出す暖かい雰囲気が、人を惹きつける、心暖まる優しい味に魅了される、いつまでも残って欲しい店だ(^o^)

次回は何を食べましょうかねーo(^o^)...

駐車場🅿️近隣のコインパーキングをつかいます

引き戸を開けて入ります 自動ではないです

好きな席に着き、メニューが来たら注文します高齢女性の店員の方が積極的に声を掛けてくれてお冷とキャベツの浅漬けみたいなのが出てきました お冷はうっすら色があり、おそらくお茶だと思いますがお茶の味はわからなかったです キャベツがうっすら臭くて残しました そもそも注文してないですのでご勘弁を この匂い気づかないのはヤバいような予感

半チャーハンと五目焼きそば硬め 15分ぐらいでご提供いただきました 半チャーハンは味薄いです 五目焼きそばは甘いです 組み合わせ的にはバランスは取れてます しかし、 醤油のうまさや野菜の旨さがほぼなく、満足度低いです 星2は公衆トイレぐらいしか付けた事ないですが、申し訳ない 他の星3を付けた方々と同列にはできない そちらに失礼なんで星2とさせていただきます カタヤキソバの香ばしさもなくカリッとしてますが単に甘く、後半は飽きて不味いです チャーシューは割と味がありましたが、ゆでたまごは旨みが薄かったです

途中から厨房とホールで喧嘩ほどではないですが、軽くいい合いをしてました 店内清潔感が希薄なのですが、汚くても性格が良かったりフォローがあると印象も違うのですが、裏の顔見てしまうといくら丁寧にありがとうございました挨拶されてもピンとこなかったですし、キャベツ臭かったんだけどと思ってしまう 値段は比較的やすいですが、もっと安ければ再訪あるかもしれませんが、駐車場が高い時間帯でしか営業してないので意外に高くついてしまい再訪...