Saizeriya — Restaurant in Yokohama

★500円均一のランチメニューが無くなって久しいです。 また、ランチドリンクバーも100円から200円に値上げされました。 それでも他のファミレスよりは低価格です。 ＊ランチスープは11時～15時で今まで通りです。

▼『※ミラノ風ドリア』が300円(税込)、『ハンバーグ』(牛100％)400円(同)、『※ディアボラ風ハンバーグ』(牛100％)は500円(同)┉。と価格帯も300円～500円と超低価格。(サイドメニューはもっと低価格)。ドリアが300円で食べられるなんて嬉しい限りです。しかもアッツアツ😂。 ＊“ミラノ風”と謳ってはいますが、ドリアはイタリアには存在せず、日本が“発祥”です。 ＊(ベシャメルソースの代わりにミートソースを使ったものを、サイゼリヤでは『ミラノ風ドリア』と命名しており、サイゼリヤが発祥です)。 ＊ミラノの地名も直接には関係有りません❗️。強いて云うならば※ミートソースの元になったのがボローニャ地方だったので、その近傍のミラノに命名したという訳です。※ミートソースそのものはイタリアがルーツで、イタリア移民がアメリカで広めさせたものです。《日本のミートソースはGHQの軍人が持ち込んだ物を日本人向けにアレンジしたものです》。 ＊『ディアボラ』とはイタリア語で『悪魔風』という意味です。 ＊また『ボロネーゼ』とは『ボローニャ風』という意味です。 ◉パスタで使われるミートソースとボロネーゼの違いは前者は細挽き肉を使っているのに対して、後者は粗挽き肉を使っている事です。 ＊《ついでに》ボロネーゼの元になったのは、フランスのラグー(ragout)という煮込み料理がヒントです。

＊因みにドリアも日本発祥。 1930年頃横浜の『ホテル・ニューグランド』の初代総料理長・サリー−ワイルというスイス人シェフの考案です。

▼＊ナポリタン・スパゲッティもイタリアには“存在”しません。＊(イタリアからフランスに伝わったスパゲッティ・ナポリテーヌというものは有ります)。これも日本発祥で前述のニューグランド二代目総料理長・入江茂忠氏が1945年(昭和20年)頃、米駐留軍人がスパゲッティにトマトケチャップを掛けているのをヒントに考案したものです。 ＊(他説では既にワイル氏が調理していたという話も有ります)。 勿論、『ナポリ』という地名の由来も直接関係は有りません❗。 ＊ナポリは世界で最初にトマトが食べられた場所だという事と、このナポリテーヌに因んで命名したようです。

＊〇〇風というネーミングは、如何にも日本人らしい独特の発想ですね😅。 ...

サイゼリヤ行って、ディナーしてきました！

ミックスグリル 650円 野菜ペースト 100円 ペペロンチーノ 300円 ほうれん草のソテー 200円

人生で一番食べたイタリアンで、豪華にイタリアンコースです😍

まずミックスグリルを食べると…イタリアンスタシー！ 野菜ペーストを追加でのせた、ハンバーグが旨い！！ 大人気の辛味チキンとポップコーンシュリンプも食べれる、最高のセットですね🥰

ほうれん草のパスタを食べると…サイゼリヤスタシー！ ほうれん草のソテーに追いオリーブオイルして、パスタにのせるのが旨い！！ これが500円はアガペーですね😋

色んなメニューを食べたけど、サイゼリヤはどの料理を安くて旨い✨ オシャレなイタリアンも大好きだけど、日常で食べるなら近所のサイゼリヤが最強ですね！

近所のファミレスでイタリアンを食べるなら、サイゼリヤで食べるのオススメですよ😊

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Family restaurant, food is fair as with most of the ones from the chain, but the best thing is that there are several other shops around and there is several parking...