Seimeien — Restaurant in Yokohama

平日の13時少し前くらいに行くと店内はほぼ満席で、少し待ってから入店。麺飯類のメニューからエビチャーハンとネギそば（小）を注文。調理中のものが少なかったからか、5分とかからずに2つとも到着。

エビチャーハンは思っていたより普通の量で、単品だと物足りない量だと感じた。味付けはあっさりしていて濃くは無く（むしろ薄味）、個人的にはとても好みの味だった。ネギそばもチャーハンのスープとして丁度良く（これもあっさり目、スープの辛さはほとんどない）、小サイズなのでチャーハンとともにあっという間に胃袋に吸い込まれた。

なかなか好みの味だったので、ランチメニュー等他のものも色々食べてみたいと思った（テイクアウト用の中華弁当も30種類ほどあるようだ）。また、夜の部はもっとメニューが豊富なようなので、いずれコロナが落ち着いたら是非宴会等ででも来店してみたいと思う。

戸塚駅からそう遠くもない立地ということもあってか食事中も席はほぼ埋まっているような状態で、こんなご時世でもなければ、昼過ぎまで結構混雑しているお店なのかなと思う。戸塚駅周辺の貴重な町中華屋さんであり、微力ながら食べて応援していきたい。

（別の日）牛バラ肉ご飯のタレは甘めではなく控えめに塩分を感じる程度の薄味で肉の素材の味が分かりやすい。お肉の脂肪分は少なめで柔らかくとても食べやすかった。近場にある上海広場のものとは味も食感も違って面白い。

（別の日）海鮮あんかけチャーハンは、チャーハンの量は他と変わらなそうだが、結構大きめのお皿にあんがたっぷりかかった状態で運ばれてきた。海鮮の香りがしっかりとありつつ、味付けは濃くも薄くもなく丁度良い感じ。他の料理同様、優しい味付けだと思う。小ぶりながらエビ・ホタテ、少量のカニが入っていて、刻んだアスパラガスが良いアクセントになっている。あんがとても熱いので少量ずつ味わいながら食べることができた。お昼のメニューの中では少し値段が高めの設定だが...

Not the best Chinese food I have eaten. Staff can speak good Japanese and are very helpful. They even have a few dishes that they can...

夜になぜか戸塚にいたので笑 食べログの評価が3.3位と絶妙に地元の方に愛されてそうなポイントの生味園さんに行ってきました！

こういう、地元密着型っぽい中華は、男なら誰しも惹かれるのではないでしょうか？笑

友人とラーチャーセットと麻婆茄子定食をシェアして食べました。 ラーメンセットって大体ちぢれ麺でなんとなくチープな感じがするのですが、ここのは細麺でチャーシューも脂身のないスープに合わせた品のある味になっていて、このレベルでセットでいただくのが申し訳ないくらい最高の逸品でした(´；ω；`)

チャーハンは、変に塩辛くないちょうどいい脂っこさと塩梅で、いくらでも食べれる系のやつです👍

最後はチャーハンに麻婆茄子をかける邪道な食べ方で美味しく油を吸収いたしましたm(_...