📍 boulangerie gen (ブーランジェリーゲン) 🚶♀️横須賀市根岸町 北久里浜駅徒歩15分 🚪日 月 休み その他9:00~17:00 ① ルヴァン・クランベリーとクリームチーズ まさに求めていたハード系のパンみっけ👀 表面はパリッと中はむぎゅっとして美味しい!! クランベリーがたくさん入っていて中央にある クリームチーズが相性抜群でした👌´- トースターで焼いたら表面ガリッとしそう💭 ② 黒豆きなこのあんぱん あんぱんといえば つぶ か こしあん の2択だと 思ったら 大好きなきなこがあったので即購入! 表面にまぶしてあるだけじゃなくて 中にも きなこペースト、あんこ おもち が入っていて もはや きなこが1番目立ってて嬉しかった^^ 夫婦で営んでいる小さな木製のパン屋さん🥖 定番からスイーツ系、ハード系、お惣菜系… 種類豊富で...
Read more(2020.3月) 近くに用事があり来店。 駅から少しある所にある為なかなか行く機会はありませんが、結構魅力的なラインナップです。 入口はガラス張りのため、外からでもパンの在庫状況が確認できます。 お昼前に伺ったので種類はあまり多くはありませんでしたが2種類を購入。 (イベリコ豚ベーコンとアスパラのタルティーヌ)はベーコンがじゅうぶんな厚さがありますが、歯切れが良く、ハニーマスタードが結構合います。 (ヴィリオッシュ...
Read moreハード系パンに眼がない拙者が久々に唸った、美味しいと思えたハードなパンに出会えた❣️それは🥖バゲット(普通の🥖とバタールと言う🥖の2種類)特に、ハードと言われる外側の生地が素晴らしく旨〰️い👍外側生地のテイスト、焼き方だけなら、この店の🥖が三浦半島なら拙者の中ではNo.1❣️内側の生地を含んでも相当に旨いこと間違いなし❣️あと、エシレと言う🥐を固めて小さくして揚げてパウダーシュガーをかけた菓子パンも大変旨い❣️それと高級角食パン🍞のクロッカン❣️発酵バターを使用しているからか上品な甘さがあり、口当たり食感、テイストが良い❣️一斤540円だから、角食パンを追い求めている人なら食...
Read more