EL PECHUGON YOKOSUKA — Restaurant in Yokosuka

Terrible service. Had hair in my food. 🤮 What I ordered didn’t look like the picture. Milkshake was just melted ice cream in a glass (very watery). AND she still charged my husband for the food with the hair in it after I sent it back. Chairs are filthy and haven’t been washed. Hole in the wall. Should be a bar, not a restaurant. 🥴

I see the restaurant replied, with even worse customer service. 🤦🏾‍♀️ After I POLITELY showed her the hair in my almost FULL plate of food (and didn’t even make a scene), she asked if I wanted a new plate of food which I declined, because why would I reorder food I’ve already been disgusted by? And yet they STILL kept the plate of food on our ticket. 🙄 Do I really have to ASK for you to not charge me for food I couldn’t finish eating? Clearly that’s how y’all do business. So I’m here to let the public know. And I see you’re insinuating that me having an Afro is why I had hair in my food. That’s not okay. Sad. Also, ice cream or no, the milkshake was still...

I know this is Peruvian cuisine but it’s the only place that reminds me of home in NYC. Peruvian food is a mix of cultures Japanese, Chinese and indigenous Inca, etc. Their National dish is Chalufa —fried rice!! (From the Cantonese word for Chow Fun) There’s a lot of restaurants that they claim NY that and NY this but it’s all fraud and marketing. It’s just a gimmick but this place is legit authentic Peruvian. Restaurants have small chance of making mistakes or miscommunication with customers it’s natural because we’re human. I haven’t seen plantains anywhere in Japan but this place has it! If you don’t see plantains in the corner of a restaurant you haven’t experienced “True New York” dining experience and you’ve only been to the tourist spots. There’s so many restaurants out there that have catered to the Japanese palette which is just shameful in my opinion and I get it it’s all about the revenue but this place kept it legit and that’s rare. Bravo el Pechugon!...

都内から横須賀まではるばるこちらのペルー料理を食べに来たが、結論、大正解だった。都内からわざわざ来る価値があり、また是非再訪したい。 お店は、南米やインド料理屋さんが並ぶ一角にあり、道路に面してはいないため、一見わかりづらい。

•papa rellena 950円 じゃがいもの詰め物（メニューに記載されている日本語訳を記載。以下同様。） ラテンアメリカ版コロッケ。 Wikipedia曰く、「アメリカ征服の際にスペイン人に同行した北アフリカの奴隷によって考案され、ひき肉を詰め物として使用する習慣があった。」とのこと。 メニューの写真的にコロッケサイズのものが来ると思いきや、拳よりもデカいサイズでめちゃくちゃビッグ。自分の拳とサイズを比較している写真を撮ってみたか　が、一目瞭然（腕時計と一緒に鮨の写真を撮る港区女子（）的な構図になってしまったが…）。 コロッケといいつつも、衣をつけて揚げるわけではなく、マッシュポテトの中に小麦を練り込んだ状態で揚げることで形が崩れないのだという。 中には牛挽肉、ゆで卵、オリーブ、パプリカ等が入っている。 マッシュポテトは外がカリッ、中がねっとりとしており美味。テーブルに備え付けのaji rojo （少し酸味のある赤唐辛子ソース）をつけて食べてもいいかもしれない。

•ceviche mixto 1800円 シーフードミックスのマリネ 都内のペルー料理屋さんでセビーチェを頼むと小皿に上品に盛られることも多いが、ここは大皿で出てくる。 オーダー時に「辛いのか辛くないのか」とホール担当の女性店員さんに聞かれ、「辛いので大丈夫」というと、嬉しそうにされていた。 ソースは、ライム由来なのかかなり鋭い酸味がありつつ、パクチーと、マヨネーズ由来?のミルキーさとが大変うまく纏まっている。 具材は、イカ、白身魚、タコ、赤玉ねぎ、えび、コーン2種類。 どれも大ぶりにカットされており、食べ応え◎ ソースとも非常によくからむ。 カリカリに揚げられているコーンと一緒に食べると、コーンのコクがあいまり、さらに深みがでる。 赤唐辛子が結構入っているので、じわじわと辛い（辛いのが苦手な人は難しいかもしれない。）。 さつまいもはとても甘味が強く、辛いソースのお口直し要因になる。

•seco de cordero 2200円 豆入り乾燥肉 メニュー上は「乾燥肉」との表記だが、ラム肉を煮込んだもの。 ラム肉は、フォークでほぐせるくらいにトロットロに煮込まれている。 南米版、シチューといったところで、白インゲン豆と、多分コリアンダー?やクミンと言ったハーブ系を混ぜてソースとしている。 見た目に反して、スパイスの尖った風味はほぼせず、白インゲン豆由来のまろやかな味わいとなっている。

★cusquena 850円 マチュピチュがラベルと王冠に描かれているビール。若干黒糖のような甘味とコクがあり好み。

★cristal 850円 かなり清涼感のある風味

•empanadas de pollo o de carne 600円?（テイクアウト） 鶏肉と肉のエンパナーダ 温め直すと、パイ生地が外はカリッと、中はしっとりとしていた。また、中のお肉は、ケバブのようなスパイシーなテイスト。 ケバブとミートパイのいいところをとったようなお料理。また訪問したらテイクアウトしたい。

•ビーフエンパナーダ　600円?（テイクアウト）

•エクアドルのバナナ 3本1000円 レジ横に段ボールが置かれていた。値段だけ見るとかなり高価だが、普通のバナナの2〜3倍くらいの重量がある。長さも30cmくらいあり、見たこともないサイズ。追熟させて食べるのが楽しみ。

ホールの女性の店員さんは、日本語も話してくれるが、こちらが片言のスペイン語で話してみるととても喜んでくださった。 料理の出るテンポも、海外アルアルの一気に全部来るシステムではなく、少しずつずらしてくれていた。 次は、arroz con ...