Tenkuu — Restaurant in Yokosuka

整然として清潔な店内。見るからに普通の街中華とは違います。席は四人がけテーブルが二つ、二人がけが三つ。壁で仕切られた奥には円卓も。 壁掛け液晶では自然景観を紹介するような静かな映像が流れていて好印象（騒々しいテレビ番組より断然良い）

タンメンに似た麺料理（独特な名前で覚えられませんでした）を注文。旨味の詰まった淡麗スープ、具は野菜とキノコがゴロゴロと。大量に振りかけられた黒胡椒がクドくならない程度に味を引き締めてました。 追加注文した餃子は焼き方が完璧で見た目にも美しかった。 どちらの料理も満足。なお接客は良く、テーブルの清掃も丁寧。そのうち再訪したいと思います。

追記：プレートランチの皿は見本写真だと小さく見えるかも知れませんが、...

素菜麺野菜の汁そば黒コショウ風味塩味を頂きました。 スープ一口目から野菜の旨味の出た塩味加減の丁度良さにびっくり、期待値以上でした！野菜がシャキシャキで(特にたけのこ)下処理も丁寧だなと思わせる本当に美味しい一品でした。 主人の海老チャーハン、息子の海鮮そばも一口ずつもらいましたがどれも海鮮の旨味を引き出していて本当に美味しかったです。 「隠れた名店」とはまさにこういうお店を言うんだなと思います。 次回は是非他のもの、またコース料...

15年近く通っている大好きなお店です！！ 手の込んだ料理で、なにを食べても美味しいです！ 特にお気に入りなのは、杏仁豆腐、土鍋ご飯、海の幸の汁そば、焼きそば、コーンスープです！ 杏仁豆腐はなかなか他では食べられないこのお店オリジナルの味で、本当に大好きです❤️ 甘いのが好きな人はぜひ杏仁豆腐食べてください！ 無料で出て...