BATTA sushi - ramen — Restaurant in Aguascalientes

Tenía altas expectativas de este lugar, ya que siempre había leído comentarios positivos y yo había probado los dumplings (bastante buenos en sabor). Sin embargo, el ramen me decepcionó mucho. Si bien el sabor del caldo es rico, los fideos dejan mucho qué desear (son delgados y no tienen buen tamaño, tampoco su consistencia es agradable) en comparación con otros lugares tradicionales en la ciudad y que manejan precios similares. La porción de fideos no es generosa (nos sobró mucho caldo), y la panceta está servida en cortes muy gruesos, lo que complica que puedan comerse fácilmente con un bocado del plato. Ojalá consideren usar fideos artesanales, esto mejoraría en sobremanera la experiencia de los comensales. La chica que nos atendió...

Mi experiencia fue muy mala hoy 29 de junio fui y la verdad siento que son un espacio cero preparado no ponen cuidado en lo que dan y hacen, me salio un plástico enorme en el caldo del ramen y cuando les comenté , la verdad no les importo fue como que mal 🫠. Estuve en el lugar menos de una hora y en esta también vi que se les calló un sushi u solo lo volvieron a colocar en la charola, me contentaron que ya que era la única comida independiente , el corporativo no podía hacer nada, personalmente no se los recomiendo es un lugar super sucio en lo que vi, así que no vayan, la verdad fue una...

Pedí el sushi de atún y estaba delicioso, la porción perfecta para el precio. Solamente recomendaría altamente a los dueños que puedan ofrecer algo para acompañar el sushi como sopas (sin tallarines) edamames o verduras solamente. Ya que dentro del menú solamente vienen platillos principales y si bien pides dos platillos es demasiado para una persona, creo que algún complemento para acompañar quedaría súper bien, que el complemento no sean carbohidratos pesados como...