Cenaduría Aguascalientes — Restaurant in Aguascalientes

La verdad espantoso. Es una réplica de una cenaduria. De carne solamente manejan maciza. No tienen patitas no tienen lengua no tienen nada. Las tostadas son las típicas de cenaduria chafa; parece que las compraron en la tienda de la esquina. Los sopes te los sirven sin salsa. Y si pides la salsa de jitomate te la cobran!!! El queso rayado no sabe a nada Los sopes no saben a nada. Sin duda una dizque cenaduria hecha para gente del norte que solo paga por ir al norte. El que quiera comida mexicana y que se respete, jamás se pararía en este lugar. Y mexicano que se respete jamás regresa a este lugar. Para rematarla me salio una piedra en un sope y casi me rompe un diente. No no no... El servicio lento, fatal. Vaya a cenaduria Esthela, cenaduria Villobos en José Ma Chavez. Esas si son cenadurias con infinidad de platillos. En esta cenaduría es simplemente una vergüenza que digan que venden comida mexicana... Y lo que es peor que ellos mismos crean que están vendiendo comida mexicana. No le puedo poner menos de una estrella, si no, jure usted que lo haría. Un restaurante hecho a la medida para gente que se cree fresa. No lo puedo catalogar de otra forma. Haga de cuenta que estuviera comiendo en un taco Bell versión cenaduria. He comido en cientos de restaurantes alrededor del mundo. Y en tacos de la calle y puestos callejeros en todas partes del mundo. Y este ha sido por poco, de los peores. Y no por que su comida sea TAN mala. Es limpio... y el lugar agradable, Pero simplemente no da... Un pozole que parece caldo magro de pollo. El aguacate servido que nada más le metieron la cuchara a la cáscara y la pusieron en un tazon. El servicio lento con el pretexto de que tienen muchos pedidos para llevar. No, no no... Simplemente siento hacerlos pedazos con esta reseña. Pero esto no es una cenaduria. Es una imitación...

Fue la primer vez que asistí a cenar a ese lugar ya que era "muy recomendado"...a lo que fue una descepcion total para ya no volver. En primer lugar al momento de llegar ni siquiera limpiaron la mesa, nos dejaron platos de los comenzá les anteriores, estuvimos más de media hora esperando a que nos atendieran y el trapo con el que limpian las mesas🤮. Tienen preferencia por algunos clientes, ya que mientras esperábamos a que nos llevara mínimo la carta de menú atendieron a otras personas que llegaron después de nosotros🤨. Los tacos de papa NO SON DE PAPÁ SON DE REPOLLO, pues abrí el taco para darle la papa al mi niño y no encontré ni rastro de papa lo que vi fue repollo cocido🤨 y sin sabor. Los 2 meseros que tienen para las 20 mesas que tiene solo van de un lado a otro sin organización alguna. 5. Es muy tardado su servicio, en el tiempo que estuvimos esperando a que nos atendieran, algunas personas mejor se iban porque no los atendían. Así que si quieren esperar casi 1 hora para que los atiendan vayan, pero yo no lo...

Cenaduría Aguascalientes Recientemente visité este lugar, y puedo decir que es un rincón delicioso para quienes buscan auténticos sabores mexicanos. Comencé probando su pozole negro, una verdadera joya. El caldo estaba lleno de sabor, con un equilibrio perfecto de especias y chiles que lo hacía irresistible. Luego, me deleité con las enchiladas rojas estilo Aguascalientes. Cada bocado era un viaje a la tradición, y los cueritos curtidos que las acompañaban eran el complemento perfecto: crujientes, sabrosos y con el toque justo de acidez. No podía dejar pasar la oportunidad de probar los tamales verdes de puerco, y definitivamente no decepcionaron. La masa estaba suave y esponjoso, y el relleno tenía el balance ideal entre carne y salsa. Para cerrar con broche de oro, el café de olla fue una excelente elección. Tenía el dulzor justo y ese aroma inconfundible que te envuelve.El servicio fue atento y rápido, lo que siempre se agradece, y el ambiente del lugar era acogedor y tradicional. Sin duda, un sitio al...