Baja Teriyaki La Paz — Restaurant in Baja California Sur

Atención: 2/5 Regular, se nota que el personal no da abasto a toda la demanda que hay. Tardaron aproximadamente 25 minutos en servirnos 2 platillos.

Lugar e Higiene: 1/5 Pésimo, hay a proximadamente 7 mesas, de las cuales 2 estaban ocupadas y 3 estaban muy sucias. Había platos sucios que no recogieron desde que llegamos hasta que nos fuimos.

Platillos: 2/5 Malos, pedí el Baja Thai y se nota que los platillos son un revuelto de ingredientes añadidos todos al mismo tiempo y bañados en sus salsas. Sirven buena cantidad pero es tan pesado el condimento que a la mitad ya no dan ganas de seguir comiendo. También el arroz está clarísimo que tienen un recipiente enorme con arroz para sushi y ése mismo usan para todos los platillos, está algo pastoso y se nota mucho el sabor a vinagre de arroz. El sabor del Ramen estaba regular.

Precios: 3/5 Regulares, son precios aceptables por que sirven en buena cantidad, pero el sabor, la calidad de los ingredientes y el metodo de preparación dejan mucho que desear.

Conclusión Personal: Honestamente no entiendo cuál es la fascinación por éste tipo de establecimientos, glorificamos los platillos "rápidos y abundantes" pero realmente no nos detenemos a cuestionar lo que estamos consumiendo, me sorprendió ver la cantidad de gente que llega a comprar para llevar. El lugar tiene potencial pero deberían dejar de lado enfocarse en vender masivamente y podrían mejorar su atención, productos, higiene y presentación de su establecimiento. Honestamente...

Teriyaki sauce and proportions are good (take-out). Would have given 4 stars but the prawns were spoiled... Made me sick... Even my cats wouldn't eat them! I hope this was a one-time mistake by the kitchen. I will try them again,...

I have lived in Asia, and I can testify your food was excellent. First time. I am Valentina Abuelo. I am sure she will be excited to know. I had the vegetarian Ramen and tried some of my wife’s Beef and chicken Teriyaki. ...